Factores que deterioran tu placa de inducción
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Las placas de inducción que tenemos en la cocina son un elemento que utilizamos todos los días constantemente. Ese uso continuado y a veces un uso incorrecto que realizamos de la placa de inducción hacen que ésta se vaya deteriorando y perdiendo el brillo del cristal, o con molestas rayaduras que se podrían haber evitado si hubiéramos tenido cuidado y se hubieran seguido unos pasos muy sencillos para la limpieza de la placa de inducción.
Hay muchos factores que van dañando poco a poco tu inducción: cocinar a altas temperaturas, productos de limpieza que no son los adecuados, comida que se cae, o salpicaduras de agua o aceite hirviendo.
Muchos de estos factores son inevitables, ya que es imposible que no haya salpicaduras y que se manche la inducción mientras estamos cocinando. Así que si quieres que tu placa de inducción luzca igual que el primer día, toma nota de nuestros consejos y trucos para limpiar la placa de inducción de tu cocina.
¿Como limpiar bien la placa de inducción?
Si quieres que tu inducción dure mas, te recomendamos su limpieza después de cada uso. A veces puede parecer un poco excesivo, pero haciéndolo de esta manera te aseguras que estás realizando los cuidados necesarios. Si te es imposible o simplemente te da pereza, puedes realizar una limpieza intensa una vez al día.
Para una limpieza a fondo de la placa de inducción solamente tienes que seguir estos sencillos pasos:
- Lo primero que tienes que asegurarte es que la placa de inducción está apagada y ya se ha enfriado (la placa no debe indicar que alguna de las zonas sigue caliente).
- Una vez que la placa está fría se echa sobre la misma un producto para limpiar vitrocerámicas y placas de inducción. Hay muchos limpiadores para placas de inducción y vitros, pero nosotros recomendamos Vitroclen.
Vitroclen fabrica diferentes productos que son idóneos para limpiar en profundidad nuestra placa de inducción: Vitroclen induclen, vitroclen Express o Vitroclen crema. También hay un formato muy cómodo por si no quieres utilizar una balleta para aplicar el producto: Vitroclen toallitas inducción. - Una vez que hemos echado Vitroclen sobre la placa de inducción, prestando especial atención a las zonas mas manchadas, dejamos actuar un par de minutos.
- Pasado este tiempo aclaramos con la balleta humedecida y con un trapo seco secamos la placa de inducción completamente.
Aquí puedes comprar el limpiador para placas de inducción Vitroclean
En caso de que quedaran manchas pegadas al cristal de la placa de inducción, podemos volver a echar un poco del limpiador y con una rasqueta (rasca vidrios o rascadores de cristales) eliminar los restos pegados. La rasqueta hay que utilizarla solamente cuando sea necesario y con cuidado, ya que si la utilizamos incorrectamente puede rayar la placa de inducción.
En este video podéis ver como limpiar una placa de inducción:
Trucos para limpiar inducción. ¿Que productos puedo utilizar?
Ya te hemos comentado que solamente utilices un limpiador para inducción recomendado. Nosotros preferimos Vitroclen, pero obviamente no es el único producto que podréis utilizar la la limpieza de la inducción.
Hay casos en los que la placa está muy manchada y va a ser complicado que éstas salgan con el producto a la primera. En estos casos recomendamos 2 productos muy naturales y que están en todas las casas:
- El limón: echa unas gotas de limón en los restos y manchas que quieres eliminar. La acidez del limón hace que que se reblandezca la mancha. Después utiliza el limpiador para inducción con una balleta como te hemos comentado anteriormente.
- Vinagre: Puedes utilizar vinagre caliente (que es mas efectivo) y echarlo sobre las manchas de la placa de inducción. Déjalo reposar unos minutos y retirarlo posteriormente con la balleta humedecida.
Estos trucos o remedios caseros funcionan bien para limpiar la inducción, pero en ningún caso sustituyen al producto limpiador. Este producto limpiador para inducción y vitrocerámicas será el que le aporte el brillo al cristal, evitará que se dañe y además es desengrasante.
En este video puedes ver como limpiar una vitrocerámica utilizando vinagre:
Que no debes hacer en una placa de inducción
Ahora te vamos a comentar lo que no debes hacer con tu placa de inducción, y que muchos hacen habitualmente:
- Utilizar lavavajillas para limpiar la placa de inducción: A veces por comodidad o porque es mas barato, limpiamos la inducción o la vitro con el lavavajillas y pensamos que no pasa nada. Lo que ocurre es que el brillo del cristal se va perdiendo.
- Limpiar la inducción cuando todavía no está fría. Con esto solo conseguirás rayar la placa o dejarla peor de lo que estaba. Se paciente y deja que se enfríe. Luego puedes limpiarla como te hemos comentado antes.
- No apoyes cosas sobre el cristal de la inducción (o de la vitrocerámica). Esta medida tan sencilla evitará que se raye el cristal de la inducción.
- No utilices estropajos ni productos abrasivos. Los estropajos y los productos de limpieza abrasivos dañaran tu induccción.
- No muevas ni restriegues los recipientes cuando estés cocinando ya que rayarán el cristal. Muchas veces, sin darnos cuenta movemos (o arrastramos) una sartén de un lado a otro de la inducción. Esta acción continuada y con restos de comida hace que se raye la placa.
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