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Los mejores cuchillos de cocina. ¿Qué cuchillos comprar? Comparativas y precios

mejores cuchillos de cocina

Uno de los elementos que no puede faltar en la cocina,  son los cuchillos,  y es que los utilizamos para cortar, trocear, picar, laminar, difícilmente podamos cocinar sin tenerlos a nuestro alcance. Hoy día existen infinidad de modelos, por eso hemos querido ayudarte con esta guía a conocer  los mejores cuchillos de cocina. 

Con el pasar del tiempo el mercado de los cuchillos se ha ampliado considerablemente, hay de distintos materiales, marcas, usos y precios, lo que ha hecho que al momento de decidir comprar un set de cuchillos, no nos resulte una tarea sencilla. 

Pero no te preocupes, en esta guía te daremos información súper valiosa para que sepas cuáles son los mejores cuchillos que existen en la actualidad y que compres el mejor se adapte a tus necesidades y presupuesto. 

Comparativa de los mejores cuchillos de cocina

Comprar unos buenos cuchillos es una de las mejores cosas que puedes hacer, ya que los usarás casi todos los días al cocinar. Elige aquellos que te permitan realizar buenos cortes, además, de que sean resistentes y fáciles de manejar. Para hacer tu tarea mucho más sencilla te ofrecemos esta tabla comparativa con los mejores cuchillos de cocina. Los modelos elegidos en esta comparativa son los cuchillos con mejor relación calidad precio del mercado.

Imagen
MEJORES CUCHILLOS MANGO MADERA
Deik Juegos Cuchillos Cocina, Set Cuchillos de 6 Piezas, Incluye un Bloque de Madera...
MEJOR CALIDAD-PRECIO
AICOK Juego de bloques de Cuchillo cocinero profesional | 6 piezas | Extra fuerte |...
MEJORES CUCHILLOS DE CERÁMICA
ChefsDeFrance - Set de 4 Cuchillos de Cerámica - Edición Prestige Cuchillos de Alta...
MAS BARATOS
GEEKHOM Cuchillos de Cocina, Juego de Cuchillos de Cerámica de Acero Inoxidable, 5...
MEJORES CUCHILLOS
Zwilling PROFESSIONAL S - Set de 3 cuchillos, puntilla, fileteador y cebollero, acero...
Modelo
Deik Juegos Cuchillos Cocina, Set Cuchillos de 6 Piezas, Incluye un Bloque de Madera...
AICOK Juego de bloques de Cuchillo cocinero profesional | 6 piezas | Extra fuerte |...
ChefsDeFrance - Set de 4 Cuchillos de Cerámica - Edición Prestige Cuchillos de Alta...
GEEKHOM Cuchillos de Cocina, Juego de Cuchillos de Cerámica de Acero Inoxidable, 5...
Zwilling PROFESSIONAL S - Set de 3 cuchillos, puntilla, fileteador y cebollero, acero...
Marca
Deik
Aicok
Chefsdefrance
GEEKHOM
Zwilling
Número de cuchillos
5
6
4
4
3
Material
Acero inoxidable con alto contenido en carbono superior.
Acero inoxidable
Cerámica
Cerámica
Hoja forjada de una única pieza Sigmaforge, hoja endurecida al frío Friodur , acero inoxidable especial Zwilling sin juntas de transición
Envio Gratis
-
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MEJORES CUCHILLOS MANGO MADERA
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Deik Juegos Cuchillos Cocina, Set Cuchillos de 6 Piezas, Incluye un Bloque de Madera...
Modelo
Deik Juegos Cuchillos Cocina, Set Cuchillos de 6 Piezas, Incluye un Bloque de Madera...
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Marca
Deik
Número de cuchillos
5
Material
Acero inoxidable con alto contenido en carbono superior.
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MEJOR CALIDAD-PRECIO
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AICOK Juego de bloques de Cuchillo cocinero profesional | 6 piezas | Extra fuerte |...
Modelo
AICOK Juego de bloques de Cuchillo cocinero profesional | 6 piezas | Extra fuerte |...
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Marca
Aicok
Número de cuchillos
6
Material
Acero inoxidable
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MEJORES CUCHILLOS DE CERÁMICA
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ChefsDeFrance - Set de 4 Cuchillos de Cerámica - Edición Prestige Cuchillos de Alta...
Modelo
ChefsDeFrance - Set de 4 Cuchillos de Cerámica - Edición Prestige Cuchillos de Alta...
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Marca
Chefsdefrance
Número de cuchillos
4
Material
Cerámica
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MAS BARATOS
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GEEKHOM Cuchillos de Cocina, Juego de Cuchillos de Cerámica de Acero Inoxidable, 5...
Modelo
GEEKHOM Cuchillos de Cocina, Juego de Cuchillos de Cerámica de Acero Inoxidable, 5...
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Marca
GEEKHOM
Número de cuchillos
4
Material
Cerámica
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MEJORES CUCHILLOS
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Zwilling PROFESSIONAL S - Set de 3 cuchillos, puntilla, fileteador y cebollero, acero...
Modelo
Zwilling PROFESSIONAL S - Set de 3 cuchillos, puntilla, fileteador y cebollero, acero...
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Marca
Zwilling
Número de cuchillos
3
Material
Hoja forjada de una única pieza Sigmaforge, hoja endurecida al frío Friodur , acero inoxidable especial Zwilling sin juntas de transición
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Guías de compra de cuchillos de cocina

A continuación te mostramos las guías de compra de cuchillos de las mejores marcas del mercado. En los siguientes artículos encontrarás los mejores cuchillos de cocina relación calidad precio.

 #1. Cuchillos de cocina Zwilling profesionales 

Este set de cuchillos Zwilling de 3 piezas es sin lugar a dudas el set de cuchillos que ofrece una calidad mejor. Es perfecto para los que buscan cuchillos con características profesionales que sean multifuncionales y resistentes.

La fabricación en una única pieza de acero y sin espacios en las juntas de transición con el mango ofrecen el equilibrio óptimo y el manejo más seguro. Estos cuchillos tienen el distintivo FRIODUR un proceso especial de fabricación donde se realiza un endurecimiento al frío de alta calidad, lo que hace que estos cuchillos tengan unas de las mejores hojas del mercado.

Estas son las características de este set de cuchillos Zwilling:

  • Set de Cuchillos de acero inoxidable, serie TWIN Professional S.
  • Contiene puntilla de 100 mm, fileteador de 160 mm y cebollero de 200 mm.
  • Hoja forjada de una única pieza Sigmaforge, hoja endurecida al frío Friodur , acero inoxidable especial Zwilling sin juntas de transición, serie Professional “S”.

Cuenta con un diseño ergonómico y ligereza los hacen bastante fáciles de manipular, incluso hasta para los cocineros de poca experiencia.

Zwilling PROFESSIONAL S - Set de 3 cuchillos, puntilla, fileteador y cebollero, acero inoxidable

Zwilling PROFESSIONAL S - Set de 3 cuchillos, puntilla, fileteador y cebollero, acero inoxidable

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 #2. Cuchillos de cocina Deik: Set de 5 cuchillos de acero inoxidable alemán. 

El juego de cuchillos de la marca Deik es unos de los mejores set que existen en el mercado, están fabricados con acero inoxidable con alto contenido en carbono superior X50Cr15, para un mejor manejo y corte. Además cuenta con un mango ergonómico elaborado en madera africana de Pakka.

Este set está integrado por 5 cuchillos cada uno sirve para realizar diferentes funciones como para cortar pan, trinchar, para pelar frutas y verduras, entre otro para usos varios y viene en una base giratoria de 360º donde se puede tener a mano todos los cuchillos. 

Adicionalmente, este set de cuchillos incluye una garantía LIFETIME que lo convierte en gran opción si buscas cuchillos para toda la vida.

Deik Juegos Cuchillos Cocina, Set Cuchillos de 6 Piezas, Incluye un Bloque de Madera y 5 Piezas de Cuchillos de Cocina Acero Inoxidable Alemán

Deik Juegos Cuchillos Cocina, Set Cuchillos de 6 Piezas, Incluye un Bloque de Madera y 5 Piezas de Cuchillos de Cocina Acero Inoxidable Alemán

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 #3. Cuchillos de cocina Aicok: 6 unidades 

Estos cuchillos están fabricados en acero inoxidable con alto contenido de carbono, está disponible en un pack de 6 piezas que incluye un cuchillo de cocina de 8” (20,32 cm), un cuchillo de pan de 8” (20,32 cm), un cuchillo de tallado de 8” (20,32 cm), un cuchillo de cocina de 5” (12,7 cm) y un cuchillo de pelar de 3,5” (8,89 cm).

Todos los cuchillos se almacenan de forma segura en el bloque de cuchillas de madera de pino para una huella mínima, lo que ayuda a preservar y proteger los bordes de la cuchilla entre usos. 

56% de Descuento por tiempo Limitado
AICOK Juego de bloques de Cuchillo cocinero profesional | 6 piezas | Extra fuerte | acero inoxidable | mangos ergonómicos | Acero inoxidable de alto carbono

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 #4. Cuchillos de cerámica GEEKHOM. Los cuchillos de cocina mas baratos de la comparativa. 

El set de cuchillos de cerámica de la marca Ankway son otra opción muy a tener en cuenta. Estos cuchillos destacan por su amplia durabilidad , integrado por 5 piezas. Son mucho más ligeros que los cuchillos normales y sus cuchillas son de material cerámico inoxidable.

Los materiales con los cuales están fabricados estos set de cuchillos le proporcionan más higiene y salubridad, debido a que no proliferan bacterias, ni gérmenes. Además mantienen el sabor y color original de los alimentos, no absorben ningún elemento de los mismos.

 #5. Cuchillos Chefsdefrance: Mejores cuchillos de cerámica 

Los cuchillos Chefsdefrance vienen en un pack de 4 cuchillos de diferentes tamaños.  Sus hojas son de cerámica negra que destacan por ser las más afiladas y resistentes de la comparativaAdemás estos cuchillos están fabricados con circonio combinado con carbono, que hace que sus hojas sean muy elegantes y precisas a la hora de cortar.

Por otra parte, son cuchillos que vienen protegidos con una funda protectora, son un producto de mucha durabilidad si se le da el uso adecuado. Además incluye un libro de cocina elaborado en colaboración con varios chefs famosos . Su presentación es muy elegante ya que vienen en caja negra imantada, lo cual es una excelente idea para regalar. 

Ofertas de cuchillos de cocina

Aunque los modelos que te hemos mostrado anteriormente son los cuchillos mas vendidos y con una relación calidad precio mejor, es posible que estés buscando cuchillos de cocina en oferta.

Aquí queremos mostrarte algunas de las mejores ofertas de cuchillos para tu cocina que hemos encontrado. Presta atención ya que algunos cuchillos tienen descuentos muy buenos:

Guía para comprar cuchillos de cocina

En este apartado queremos hablarte de algunos aspectos y puntos que te ayudarán a elegir tus cuchillos de cocina.

Los cuchillos poseen una serie de características que los distinguen a unos modelos de otros, conocer estos aspectos hará que tengamos más claro el tipo de cuchillo que necesitamos.

Comprar cuchillos cocina en oferta

Características de los cuchillos

Entre las características más importantes de los cuchillos podemos mencionar: 

Hojas de cuchillo. Del material del que esté hecha la hoja depende en gran medida la durabilidad y eficacia del cuchillo. Podemos encontrar cuchillos con hoja de acero, de cerámica o incluso los que mezclan ambos materiales. Estos últimos son cuchillos de acero al carbono con un revestimiento de cerámica.

Mango del cuchillo. El mango del cuchillo puede ser de plástico común, madera o acero. El mango debe adaptarse a la mano para permitir un buen agarre para poder hacer un corte seguro y cómodo.

Equilibrio. Los cuchillos de cocina de calidad tienen que estar equilibrados. Para ello, el centro de gravedad del cuchillo debe estar justo en el punto de unión entre la hoja y el mango.

Peso. Los mejores cuchillos de cocina deben ser livianos, ya que esto facilitará las tareas de cortar y picar alimentos de forma rápida. 

Filo. Los cuchillos dentados suelen tener una función específica, normalmente para cortar alimentos con poca resistencia como el pan. Para un uso general, es preferible optar por los de filo liso porque son más precisos y ofrecen un mayor control.

Elementos a considerar antes de comprar un cuchillo de cocina

Al momento de tomar la decisión sobre que cuchillos de cocina comprar debes analizar los siguientes aspectos los usos que les darás a ellos, tener en cuenta el tipo de material con los que están fabricados.

Así como la forma que éstos tienen, fíjate siempre de que sean ergonómicos y que su peso sea ligero para sea muy fácil al manipularlo. Debes tener en cuenta la dureza de su hoja y su resistencia de acuerdo a lo que necesites cortar con ellos.

En definitiva, existe todo un mundo de cuchillos de cocina, esperamos que la información que te proporcionamos en este artículo te sirva de ayuda para tener claro cuales son los cuchillos que más se adaptan a tus necesidades.