¿Estás buscando un cuchillo jamonero de buena calidad y que además esté bien de precio? En este artículo queremos hablarte de los mejores cuchillos jamoneros que hay en la actualidad.
Para cortar jamón de la forma correcta, además de emplear algunos trucos de corte, necesitaremos tener a nuestro alcance un buen cuchillo jamonero. Y para ayudarte a elegir el mejor, en este artículo hablaremos sobre las diferentes características de los mejores cuchillos jamoneros. Los modelos que hemos elegido tienen una excelente relación entre calidad y precio.
Comparativa de los mejores cuchilos jamoneros
Contenido
Hemos realizado esta comparativa con las especificaciones, dimensiones y precios de los mejores cuchillos jamoneros que se encuentran disponibles en el mercado, para que elijas de manera acertada el modelo que más te guste y el que mejor se adapte a tu presupuesto.
#1. Cuchillo jamonero Zwilling Professional S
Comenzamos el listado de los mejores cuchillos jamoneros con el Professional S de Zwilling el cual posee un impecable acabado en acero inoxidable, que lo hacen verdaderamente resistente y duradero. Asimismo tiene un tamaño de hoja de 31 cm, por lo que es uno de los cuchillos jamoneros más largos del mercado.
Por otra parte, su mango fabricado en material de plástico sintético tiene tres remaches de acero inoxidable que hacen que ambas piezas se unan de forma segura. Además su mango es ergonómico, permite que se hagan los cortes de forma segura y sin ningún tipo de fatiga.
#2. Cuchillo jamonero Arcos: hoja flexible
El cuchillo jamonero Arcos de la serie Riviera está fabricado en acero inoxidable forjado, posee un excelente acabado superficial y tienen gran resistencia al daño por agentes de contacto como detergentes y otros productos químicos, al paso del tiempo y a las deformaciones por temperaturas extremas de -40ºC hasta 150ºC.
Este cuchillo jamonero de Arcos cuenta con un diseño de doble afilado, que permite obtener acabados más precisos. Además, es de líneas minimalistas verticales que realzan su estética. Su mango es cómodo y estético de color metal con el negro, lo cual lo hace un modelo único.
#3. Cuchillo para cortar jamón Global MT742
Otro de los mejores cuchillos jamoneros es el Global MT742, que entre sus mayores ventajas está que su peso es muy liviano, tan solo 115 gramos y tiene una longitud de 435 mm en total, su hoja tiene un largo de 335 mm., por lo que es perfecto para cortar jamón a lo largo, los usuarios destacan que solo basta con una pasada para hacer el corte.
Este cuchillo está elaborado en acero inoxidable marca CROMOVA18, una marca propia de Global, que posee una dureza optima de 56-58 HRC, lo que hace que el afilado resista por mucho más tiempo, y también le da una mayor resistencia a la oxidación y corrosión. Además está afilado por ambos lados, lo que hace este producto mucho más versátil y fácil de usar.
#4. Cuchillo jamonero BRA Efficient
El Bra Efficient es uno de los cuchillos jamoneros más vendidos del mercado, cuenta con un diseño elegante, su mango está fabricado de polipropileno y su hoja está hecha de acero inoxidable alemán de la más alta calidad, lo cual permite que los cortes sean muy precisos.
Este cuchillo tiene un precio bastante económico, al comprarlo no te arrepentirás ya que se caracteriza por tener una alta resistencia y vida útil de muchos años.
#5. Cuchillo para cortar jamón de 3 Claveles
El cuchillo jamonero 3 Claveles es uno de los mejores modelos, tiene una hoja estrecha y flexible alveolada de acero inoxidable tiene un tamaño de 30 cm, se desliza de manera muy suave en el corte del jamón. Su mango es de polioximetileno (POM), un material que le da una mayor agilidad y cómodo agarre a la hora de cortar.
Su hoja alveolada facilita el corte al crear una cámara de aire entre la hoja y el alimento evitando que este se quede adherido a la hoja, con este cuchillo podremos realizar finas rodajas de jamón sin el menor esfuerzo.
Ofertas de cuchillos para cortar jamón
Los cuchillos para cortar jamón que te hemos presentado antes son los modelos con mas calidad del mercado. Estos 5 modelos se encuentran entre los cuchillos de corte de jamón mas vendidos y con mejores opiniones y reseñas.
Para que puedas tener mas opciones a la hora de comprar tu cuchillo para jamón, te presentamos algunas ofertas de cuchillos jamoneros:
Qué tener en cuenta para elegir el mejor cuchillo de jamón
Si deseas elegir el mejor cuchillo jamonero debes tener en cuenta una serie de aspectos. A continuación, te diremos cuales son esos puntos claves en los que te debes fijar para comprar un buen cuchillo para cortar jamón:
Tamaño de la hoja
Los mejores cuchillos jamoneros se caracterizan por tener una hoja larga, bastante flexible y muy precisa, por supuesto debe estar fabricada con materiales de gran calidad como el acero inoxidable que tiene un poder anticorrosivo, flexibilidad e higiene.
Además la longitud de su hoja debe estar alrededor de los 270 mm, sin embargo hay distintos modelos desde los 240 a los 360 mm de hoja.
Mango o empuñadura
Otro aspectos súper importante para escoger un buen cuchillo de cortar jamón es que éste debe tener un mango ergonómico y práctico para manipular, el usuario debe sentirse cómodo al utilizarlo. El mango o empuñadera puede ser de acero inoxidable, también puede ser de madera o de plástico.
Material de la hoja
En la actualidad en el mercado podemos encontrar cuchillos de distintos materiales como los de hojas con revestimiento de teflón antiadherente, hojas de cerámica, sin embargo, la tradicional hoja de acero inoxidable sigue siendo la preferida por los cortadores profesionales de jamón.
Asimismo podemos encontrar los fabricados con hojas con alveolos, es decir, de huequecillos, que permiten que sea mucho más fácil el corte y que no se quedé pegado el jamón al cuchillo.
Accesorios para guardar
Es realmente muy importante que el cuchillo tenga una funda para guardarse y así impedir que el corte de la hoja se deteriore. Además sirve como un elemento de seguridad que permite que traslardar al cuchillo sin ningún peligro de lastimarnos. Ten en cuenta que un cuchillo de jamón corta mucho y puede llegar a ser peligroso.
Razones por las que debes comprar un cuchillo para cortar jamón
Muchas veces no le damos importancia al hecho de tener buenos cuchillos en la cocina, pero debemos saber que éstos son fundamentales para ahorrarnos trabajo y poder cortar los alimentos de la mejor forma posible como los cuchillos jamoneros.
Estos utensilios para cortar el jamón tienen una función determinante, con ellos se pueden conseguir que el jamón tengan el grosor perfecto. Expertos de la cocina aconsejan tener un juego de cuchillos con pinzas para no tener que tocar las rebanadas de jamón al cortarlas y evitar que durante el corte se pierdan las ricas grasas.
Como consejo final te recomendamos que analices muy bien toda la información que te hemos proporcionado sobre los mejores cuchillos jamoneros, para que en base a ello tenga el criterio suficiente para elegir el modelo ideal para tener en tu cocina.