En esta oportunidad hablaremos sobre los cuchillos Wüsthof, marca alemana que desde hace tiempo es referente de calidad, buen corte y durabilidad en cada una de sus piezas. Conoce junto a nosotros cuáles son los mejores cuchillos Wüsthof que se encuentran disponibles en la actualidad.
La empresa Wüsthof elabora cuchillos desde 1814, los cuales se han caracterizado por estar fabricados con materiales de gran calidad y ser desarrollados bajo los más rigurosos procesos, por lo que se han convertido en los favoritos de muchos profesionales y aficionados de la cocina.
Y es que esta marca ofrece a los usuarios desde los cuchillos más clásicos y tradicionales hasta utensilios de alta gama como los Premium. Estamos seguros que en este artículo encontrarás el cuchillo Wüsthof que estás buscando.
Comparativa de los mejores cuchillos Wüsthof
Contenido
Hemos realizado esta tabla comparativa con las características más relevantes, especificaciones y precios de los mejores modelos de cuchillos Wüsthof, con la intención de que posteriormente puedas tomar por tu cuenta una decisión acertada y que la compra satisfaga completamente tus necesidades.
Aquí también puedes ver nuestra selección de los mejores cuchillos de cocina, donde encontrarás modelos de las mejores marcas y guías de compra por tipos de cuchillos.
#1. Wüsthof 4582/20 – El Cuchillo Wüsthof más vendido
Iniciamos el listado de los mejores cuchillos Wüsthof con el modelo 4582/20 ideal para cortar carnes, frutas y verduras, cuenta con una hoja elaborada de acero inoxidable de gran calidad como todas las piezas de esta extraordinaria marca alemana.
Su mango es muy cómodo, es de color negro y tiene triple remachado que lo sujeta muy bien a la hoja, es cuchillo verdaderamente funcional que podrás usar para las actividades diarias en la cocina, se lava muy fácilmente, por nada del mundo lo laves en el lavavajillas ya que perderá su filo.
#2. Wüsthof – Cuchillo cocinero Classic-Ikon
Dentro de los mejores cuchillos Wüsthof se encuentra este modelo cocinero de la serie Classic Ikon, el cual es muy versátil considerado como el básico de la cocina, útil para todos los cortes menos para alimentos muy duros como huesos o piezas congeladas.
El Classic Ikon de 20 cm de hoja está forjado a partir de una pieza de acero inoxidable (cromo-molibdeno-vanadio), tiene un tacto perfecto y se puede tomar cómodamente con una mano. Su mango de espiga completa cuenta con remachado triple y su peso está perfectamente equilibrado lo que permite un uso intensivo sin sentir fatiga.
#3. Wüsthof Classic Ikon TR4176 – Cuchillo Santoku con hoja alveolada
El Wüsthof TR4176 Santoku alveolado de la Classic Ikon de 17 cm está forjado en acero inoxidable de una sola pieza, de dureza de 58° Rockwell para una mayor duración del filo. Su ángulo casi recto en el filo agiliza la tarea y el corte horizontal nos da mucha velocidad.
Su empuñadura de doble proyección con espiga continua de color negro es muy cómodo a la mano, compacto y ágil al mismo tiempo lo que nos permite trabajar con prácticamente cualquier alimento desde carnes, pescados, frutas y verduras. Los alveolos de la hoja dan la comodidad de que los alimentos no se quedaran pegados al cuchillo.
#4. Cuchillo deshuesador Wüsthof
Este cuchillo deshuesador Wüsthof Classic cuenta con una hoja de corte de 16 cm de longitud, bastante flexible por lo que es perfecta para rebanar de forma sencilla la carne alrededor del hueso, con este cuchillo se retira de forma fácil los nervios y la grasa de la pieza que queramos cocinar.
El mango del cuchillo deshuesador mantiene además un modelado ergonómico y una textura agradable que se afianza excelente a la mano, todo ello para dar un control excelente sobre la hoja de corte. Y está hecho de material sintético de alta calidad y la cubierta tiene triple remache.
Aquí puedes ver mas modelos de cuchillos deshuesadores, encontrarás varios modelos de Wüsthof.
#5. Wüsthof Classic TR-4193
Este modelo de Wüsthof es perfecto para aquellos que sienten fascinación por la comida japonesa, en especial por el sushi y el sashimi, ya que este cuchillo es ideal para realizar cortes de pescado así como otros alimentos. Su hoja de 17 cm, es alveolada por lo que impide que los alimentos se queden adheridos a ella, logrando que los cortes sean más limpios y eficientes.
Está forjado en una sola pieza de acero inoxidable, con una dureza de 58º Rockwell, afilado con mucha precisión y geometría comprobada con láser, su mango es muy cómodo y ergonómico está fabricado de material sintético resistente con triple remache para un ajuste perfecto del mango y la hoja.
#6. Set de cuchillos de cocina Wüsthof Classic Ikon
El juego de 2 cuchillos Wüsthof de la serie Classic Ikon es perfecto para quienes se inician en la cocina está compuesto por un cuchillo de cocina multiuso de 9 cm ideal para cortar vegetales y hierbas, también es útil para picar y limpiar diferentes tipos de vegetales y hasta para desmenuzar carnes rojas y blancas.
Y el otro cuchillo que integra el set es uno cocinero de 20 cm con el que podemos realizar diversas tareas como cortar carnes, pescados, frutas y vegetales. El mango de estos cuchillos son de doble proyección con espiga continua en moderno color negro, de buen agarre a la mano.
Sin lugar a dudas una opción con una excelente relación entre calidad y precio.
#7. Juego de 3 cuchillos Wüsthof Classic-Ikon
Finalizamos con el set más completo conformado por tres funcionales cuchillos forjados de alta calidad que harán que la experiencia en la cocina sea mucho más agradable. El cuchillo de menor tamaño tiene una longitud de hoja de 9 cm es bastante versátil, indispensable para el uso diario.
Le sigue cuchillo cortador de 20 cm que gracias a su larga hoja es útil para cortar asados, carnes, jamones, en general piezas de medianas a grandes. El cuchillo más grande del set es llamado chef de longitud de hoja de 20 cm, que se caracteriza por tener una hoja ancha y rígida, equilibrado con el que se puede cortar desde carnes, pescados, verduras, hasta hiernas finas.
¿Por qué debes comprar un cuchillo Wüsthof?
Los cuchillos Wüsthof son piezas de calidad que gozan de gran reconocimiento entre profesionales y aficionados exigentes de la cocina. A continuación te daremos las 9 razones más importantes por las que consideramos una gran idea adquirir un cuchillo Wüsthof:
- Son cuchillos de gran calidad.
- Tienen hermosos y atractivos diseños que permiten convertir la preparación de tus comidas en múltiples placeres culinarios.
- Los cuchillos Wüsthof son ergonómicos y cómodos
- Son muy fáciles de mantener y controlar.
- Todos los cuchillos Wüsthof son inoxidables.
- Son aptos para cocineros profesionales y aficionados a la cocina.
- Todos los cuchillos ofrecen una amplia garantía.
- Los cuchillos superan los 55º Rockwell, así que tienen bastante dureza.
- Por su fabricación tienen una larga vida útil.
- Para la creación de los cuchillos se emplea la más novedosa tecnología llamada PEtec que permite aumentar la duración del afilado.
Recomendaciones de uso de los cuchillos Wüsthof
- Te recomendamos lavar los cuchillos Wüsthof con detergente y con una esponja suave después de cada uso, si dejamos que transcurra tiempo con resto de alimentos corremos el riesgo de que se manchen o que se dañen su hoja.
- Secar bien y almacenar preferiblemente en una barra magnética o taco vacío para que no roce con otros utensilios.
- Utilizar tablas de corte de materiales adecuados como madera o de plástico.
- Se debe afilar de manera periódica.
- No se recomienda lavar en el lavavajillas.
Estamos seguros que estas recomendaciones de cuchillos Wüsthof que te hemos presentado te ha interesado, te aconsejamos que antes de realizar la comprar te fijes nuevamente muy bien en las especificaciones y características del producto, para que el cuchillo sea justo lo que necesitas.