Los cuchillos son unos de los utensilios considerados indispensables en la cocina, difícilmente podríamos llevar a cabo varias tareas sin contar con su ayuda. En este oportunidad nos dedicaremos a conocer las características de los cuchillos para carne.
Y además te presentaremos los que según nuestro criterio son los mejores modelos de cuchillos para carne que se encuentran disponibles en la actualidad. Así que ponte cómodo y continúa leyendo, seguro al finalizar el artículo tendrás tu juego de cuchillos para carne favorito.
Los cuchillos para carne son imprescindibles si quieres tener los mejores cuchillos de cocina.
Comparativa de los mejores cuchillos para carne. Calidad y precios
Contenido
Hemos realizado esta comparativa con las especificaciones más importantes de cuchillos para carne de diferentes materiales, marcas y precios para que te resulte mucho más sencillo elegir un modelo en particular y no pierdas tiempo buscando entre las diversas opciones que ofrece el mercado.
#1. Juego de cuchillos para carne Wüsthof Epicure Slate. Nuestros cuchillos favoritos
Comenzamos nuestras recomendaciones de los mejores cuchillos de carne con los cuchillos alemanes Wüsthof, que son considerados muy duraderos y resistentes. Dentro de las opciones para carne se encuentra el juego de cuatro cuchillos Epicure Slate, de hojas extras afiladas que permite cortar no solo filetes a la perfección sino todo tipo de carnes.
La hoja de estos cuchillos está fabricada a partir de una sola pieza de acero inoxidable de alta calidad, tienen una dureza de 58° Rockwell lo que proporciona mayor duración del filo. Sus empuñaduras son bastantes cómoda y ergonómicas, hechas de material sintético resistente cuenta con triple remache.
Este set incluye cuatro cuchillos para cortar carne de filo liso, tienen una longitud de hoja de 12 cm, es ideal para iniciar tu colección de cuchillos o también puede ser considerado como un gran detalle para regalar, su precio es bastante accesible considerando la calidad del producto.
#2. Tefal Ingenio Ice Set de Cuchillos. Los cuchillos para carne mas baratos
Por último dentro de las recomendaciones de cuchillos para carne se encuentra el set de Tefal Ingenio Ice conformado por 4 piezas de sierra ideales para cortar carne de distintas texturas y grosores.
Las hojas de estos cuchillos tienen una longitud de 11 cm y están elaboradas de acero inoxidable alemán ofrece una larga duración y un alto rendimiento que combina la tecnología avanzada con un diseño de primera calidad. En su fabricación, la hoja del cuchillo es sometida a altas temperaturas para luego ser enfriada mediante un proceso criogénico a -120 °C, que aporta durabilidad y resistencia.
Sus mangos remachados son cómodos y perfectos para el uso diario, hechos de material suave al tacto y con protección de manos, para proporcionarte mayor seguridad, un mejor agarre, y mucha facilidad al cortar y sin ocasionar en ningún momento fatiga.
#3. Laguiole – Juego de cuchillos de carne
Otra alternativa de cuchillos para carne es el set de seis cuchillos de la marca francesa Laguiole la cual viene en un sencillo estuche de madera que también es una opción para regalar. La hoja de estos cuchillos esta fabricada en acero inoxidable tienen un filo perfecto que permite cortar la carne con mucha destreza y precisión.
Los mangos de los cuchillos son de metal, tienen unas dimensiones de 27 x 2 x 11 cm. Son muy resistentes, se pueden introducir en el lavavajillas, aunque recomendamos que se laven a mano para que duren mucho más. Si buscas cuchillos para cortar carne funcionales, estéticos sin la necesidad de gastar mucho dinero este set es perfecto para ti.
#4. Juego de cuchillos Zwilling 39190000 Vier Sterne. Los mejores cuchillos para carne
El set de cuchillos para carne Zwilling modelo 39190000 incluye cuatro piezas de diseño robustos, flexibles y resistentes a la corrosión. Su hoja está forjada en una pieza única de acero inoxidable de aleación sin juntas de transición de longitud de 12 cm. Este es el mejor set de cuchillos para cortar carne de la comparativa, aunque bien es cierto que su precio es mas alto que el del resto de productos de la comparativa.
El mango de estos cuchillos es muy cómodo y ergonómico se sujetan perfectamente a la mano de quien lo esté manipulando. Puede introducirse en el lavavajillas sin problemas y también puede lavarse a mano.
#5. WMF Set de cuchillos Kansas
Los cuchillos para carne WMF Kansas tienen hojas de acero de 12 cm las cuales son muy afiladas y delgadas, fabricadas en acero con un filo dentado en sierra que permite cortar la carne de manera muy sencilla y sin requerir esfuerzo.
Este set incluye seis piezas de mangos ligeros y ergonómicos de plástico robusto en color negro incluyen tres remaches que les confieren mayor durabilidad y al mismo tiempo son muy fáciles de agarrar y de manejar.
Se entregan en un bonito estuche de madera perfecto para regalar, y que posteriormente se puede usar para el almacenamiento a largo plazo del juego.
WMF Kansas - Set Cuchillos Carne Kansas 6 Piezas Hoja de Acero Especial con Filo Dentado
COMPRAR AHORA#6. Set de cuchillos para carne Stan
El hermoso y decorativo juego de cuatro cuchillos para carne Stan de Springlane Kitchen viene en una elegante caja de madera de acacia ideal para obsequiar en cualquier fecha especial. Las hojas de estos cuchillos están hechas de acero alemán que lo convierten en resistentes, sino que además permiten que sus hojas se mantengan afiladas por mucho tiempo.
Estos cuchillos para carne tienen un longitud de 12,5 cm con punta estrecha son ideales para cortar trozos de carne de diferentes tamaños sin el menor esfuerzo. Sus mangos además de estéticos son ergonómicos son hechos de madera de olivo unidos fijamente a las hojas gracias a sus tres remaches. Luego de uso de deben lavar a mano y guardar en su estuche o en cualquier otro lugar seguro y libre de humedad.
#7. Makami Premium cuchillos para carne
Otra de las opciones de cuchillos para carne viene por parte de la marca Makami y el set de cuchillos de hoja lisa integrado por cuatro cuchillos de hoja de acero alemán y de dureza Rockwell: 56 que combinan extraordinariamente la máxima calidad de corte con un diseño atractivo.
Estos cuchillos son capaces de cortar tanto carne cruda como cocinada, su hoja tiene un gran afilado que realiza suaves cortes a través de las fibras de la carne. Asimismo cuenta con un casquillo de acero que forma la transición entre el mango y la hoja, lo que permite una mayor estabilidad.
Por otra parte los mangos de los cuchillos son muy elegantes y hermosos su material es de madera palisandro de alta calidad con 3 remaches de acero inoxidable que lo sujetan muy bien a la hoja. Los cuchillos se envían en una caja de regalo, que también sirve para almacenarlo de manera permanente.
Como mantener los cuchillos para carne
Si quieres que tu juego de cuchillos para cortar carne te dure mucho tiempo, te recomendamos seguir estos puntos:
- Después de usar los cuchillos lávalos para evitar un contacto excesivo con los alimentos.
- No los dejes sumergidos en agua durante mucho tiempo.
- Para lavar los cuchillos usa un detergente suave, evita los productos que contienen cloro y otros químicos agresivos que deterioran el acero y quitan el brillo natural.
- Si lavas los cuchillos en el lavavajillas colócalos con la hoja hacia abajo en los cestos para cubiertos separados de platos y vasos para evitar roces.
- Retira los cuchillos del lavavajillas cuando termine el ciclo y sécalos con un paño.
- Para evitar la corrosión no dejes los cuchillos mojados, sécalos siempre con un paño suave y absorbente, incluso después del secado del lavavajillas.
En definitiva, existen muchas opciones de set de cuchillos para carne, elegir entre uno y otro dependerá de tus gustos y por supuesto del presupuesto que dispongas, en este listado de recomendaciones te presentamos distintas alternativas, todos de excelente calidad, así que solo nos queda desearte mucha suerte en la compra.