Si prefieres cocinar de forma lenta para lograr potenciar los sabores, texturas y aromas de los alimentos propios de la cocina tradicional. Necesitas una olla de cocción lenta cuanto antes. Acompáñanos, te diremos cuales son las mejores del mercado.
Las ollas de cocción lenta garantizan la obtención de excelentes resultados en la preparación de distintas recetas, como el máximo aprovechamiento de las propiedades y nutrientes de cada alimento.
A continuación presentaremos un guía donde encontrarás una comparativa con las mejores ollas de cocción lenta que existen en la actualidad, características, precios y además te diremos cuales son las ventajas que ofrece este útil utensilio de cocina.
Comparativa de las mejores Ollas de Cocción Lenta
Contenido
Si no tienes la menor idea sobre cuál olla comprar, te traemos esta tabla comparativa con los modelos más destacados, para que en base a ello elijas la mejor olla de cocción lenta.
A continuación podrás observar modelos con distintas funciones, tamaños, precios, resistencias, así que te toca decidir por el que más se adapte a tus necesidades.
#1. Olla Crock-Pot Duraceramic Csc026X
La olla Crock-Pot Duraceramic Csc026X es sin duda una gran opción para aquellos que buscan darle un sabor único y especial a la preparación de sus recetas, basado en el método de cocción lenta.
Como su nombre lo indica esta olla posee un revestimiento de Duraceramic, libre de PTFE y PFOA y gracias a ello tiene una superficie que bastante duradera y resistente contra ralladuras y marcas. Además es muy fácil de limpiar y se puede colocar en el lavavajillas.
La Crock-Pot es una gran opción entre las ollas de cocción lenta, incluye una función automática para conservar la comida caliente. Viene con una tapa, se puede introducir en el horno. Además tiene una capacidad de 5 litros, tamaño perfecto para preparar comidas para 4 o 5 personas.
![Crock-Pot Duraceramic | Olla de cocción lenta digital | Recipiente Compatible con Fuego e inducción | 5 L | Acero Inoxidable, Blanco [CSC026X]](https://m.media-amazon.com/images/I/31T56JhxdPL._SL500_.jpg "Crock-Pot Duraceramic | Olla de cocción lenta digital | Recipiente Compatible con Fuego e inducción | 5 L | Acero Inoxidable, Blanco [CSC026X]")
#2 Electrolux ESC7400: Olla de cocción Lenta
La olla de cocción lenta de Electrolux posee una capacidad de 6,8 litros que permite cocinar para un máximo 8 personas. Trae una tapa de cristal para permite observar los alimentos sin tener que destapar a cada momento durante la preparación.
Por otra parte, esta olla posee unos mangos de tacto frío que nos permite manipularla sin ningún riesgo de quemaduras. Además incluye un display digital que permite seleccionar distintas funciones como cocción baja, media y alta, así como una función Warm, que significa mantenimiento de calor, función sopa y buffett.
#3 Crock-Pot SCV400RD
Una de las ollas de cocción lenta más vendidas del mercado es la Crock-Pot ideal para preparar carnes, guisos, entre otras recetas tradicionales, la cual tiene una capacidad de 3,5 litros perfecta para preparar comida para 3 o 4 personas.
Esta olla cuenta con dos niveles de potencia, así como una función para mantener caliente los alimentos ya preparados y una tapa de vidrio que se puede lavar de forma fácil en el lavavajillas.
Adicionalmente, esta olla de cocción lenta es cerámica, material que se reduce considerablemente el riesgo de que se quemen o se peguen las comidas. Es apta para introducir al horno (la olla). Y por si fuera poco posee una excelente relación entre calidad y precio, ya que ofrece características muy buenas a un precio realmente atractivo.
![Crock-Pot Olla de Cocción Lenta Manual para Preparar Multitud de Recetas | 3,5 L | Acero Inoxidable, Rojo [Scv400Rd-050], 9.45 Inches X 12.99 Inches X 12.01 Inches, Rojo, 210 Watts](https://m.media-amazon.com/images/I/512inRLofsL._SL500_.jpg "Crock-Pot Olla de Cocción Lenta Manual para Preparar Multitud de Recetas | 3,5 L | Acero Inoxidable, Rojo [Scv400Rd-050], 9.45 Inches X 12.99 Inches X 12.01 Inches, Rojo, 210 Watts")
#4 Olla de cocción lenta Russell Hobbs 22740-56 de 3.5 Litros
Russell Hobbs Cook Home es otra opción de ollas de cocción lenta con una capacidad de 3,5 litros ideal para preparar recetas para hasta 4 personas. Esta olla es de aluminio antiadherente, incluye una cazuela para sellar que se puede usar e en cocinas eléctricas como en la de gas.
Además tiene un cuerpo de acero inoxidable, tres configuraciones de temperatura, una luz indicadora de encendido, incluye una tapa de cristal que permite observar el estado de los alimentos mientras vamos cocinando.
Es un modelo perfecto para los que se inician en la realización de platos de cocción lenta, cuenta con un precio bastante accesible así que te aconsejamos tenerla en cuenta si buscas un utensilio funcional y no muy caro.
#5 Slow Cooker – Aicok
Por último dentro de las alternativas de ollas de cocción lenta presentamos la Slow Cooker de Aicok de 6.5L de capacidad para preparar comidas hasta para 7 personas. Este utensilio es ideal para cocinar diversas preparaciones lentas como carnes, pescados, verduras, postres, entre otras más.
Esta olla de cerámica ovalada y tapa de vidrio se puede lavar tanto a mano como en lavavajillas, incluye una cuchara y un manual de usuario con recetas. Posee configuración de temperatura con tres modos de cocción: bajo, alto y mantener la temperatura.
Ventajas de las ollas de cocción lenta
Cocinar en ollas de cocción lenta trae consigo una serie de ventajas, a continuación te hablamos de las mas relevantes:
- Las ollas de cocción lenta tienen un consumo eléctrico menor que otros métodos, emplean solo entre 75 y 150 W en temperatura baja y entre 150 y 210 W en alta.
- La cocción a baja temperatura de estas ollas permiten que los alimentos liberen su aroma sin que se evaporen. Además las comidas se cocinan lentamente en su propio jugo, que trae como resultado menor pérdida de las propiedades de los alimentos, un mejor sabor y una textura única.
- Al tratarse de cocción lenta, la fibra de la carne queda realmente suave y se deshace en la boca, lo que permite conseguir platos riquísimos, pero gastando menos en los ingredientes.
- Además, garantiza una alimentación muy saludable, porque no causa una pérdida de los nutrientes.
¿Desde que precio comprar una olla de cocción lenta?
El precio de las ollas de cocción lenta son por lo general accesibles, oscilan entre los 30 y los 150 Euros dependiendo de la marca, tamaño y funciones.
Estas ollas suelen tener una larga vida, por lo que tienen una buena relación entre su precio y calidad que ofrecen, además que en ellas se pueden realizar distintas preparaciones, así que si tienes en mente adquirir una, ¡no te detengas!
Ofertas de ollas de cocción lenta (Slow Cook)
Los modelos que te hemos mostrado anteriormente son los mas vendidos de la actualidad y los que tienen una mejor relación entre calidad y precio. Pero para que tengas mas opciones a la hora de comprar tu olla slow cook te mostramos unas ofertas que no te las puedes perder:
Opiniones de las ollas de cocción lenta
La mayor cantidad de opiniones sobre las ollas de cocción lenta son positivas, las personas han manifestado estar satisfechos con las funciones que ofrecen este tipo de utensilios de cocina.
Entre los aspectos que destacan los usuarios podemos mencionar que este método de cocción les permite realizar otras tareas mientras cocinan, además han expresado que se aprovechan mejor los nutrientes de los alimentos con esta forma de preparación.
En este sentido han manifestado que las ollas de cocción lenta permiten compaginar el estilo de vida actual con una alimentación variada, deliciosa y saludable de una forma más práctica y sencilla.
Las opiniones negativas sobre este tipo de ollas se centran en el funcionamiento de algún aspecto de un producto en específico como que el cable de corriente es muy corto, o que consideran que tienen una potencia muy baja.
Esperamos que estas opciones de ollas de cocción lenta te resulte útil para tomar la decisión sobre cual comprar, recuerda elegir la que más se adapte a tus necesidades y gustos.