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Las mejores paelleras para inducción. ¿Que paellera comprar?

mejores parrillas y grills para inducción

¿Estás pensando en comprar una paellera para tu placa de inducción y no sabes que modelo comprar? Pues estás en el sitio adecuado, hemos realizado para ti una de las mejores guías de compra de paelleras para cocinas de inducción. Después de leer esta guía vas a tener claro que modelo comprar. Y lo mejor es que veas las diferencias que hay entre estas 4 increíbles paelleras.

Comparativa de las mejores paelleras para placas de inducción

Imagen
Mejor Calidad
IBILI 652236 - Paellera INOX Premier 36 Cms.
Mejor relación calidad / precio
Vier Menaje 160Y138 - Paellera Aluminio 4Mm Induccion 38 Cm
GUISON - Paellera Valenciana Inox Vitro Guison 36 Cm
La Paellera clásica
Garcima  - Paella Valen.Esmalt. Induccion 38Cm
Modelo
IBILI 652236 - Paellera INOX Premier 36 Cms.
Vier Menaje 160Y138 - Paellera Aluminio 4Mm Induccion 38 Cm
GUISON - Paellera Valenciana Inox Vitro Guison 36 Cm
Garcima - Paella Valen.Esmalt. Induccion 38Cm
Marca
Ibili
Vier
Guison
Garcima
Capacidad (num. personas)
7
8
7
8
Tamaño
36cm
38cm
30cm diámetro
38cm
Material
Acero Inoxidable
Aluminio
Acero inoxidable
Acero y esmalte vitrificado
Válida para inducción
Valoración
Mejor Calidad
Imagen
IBILI 652236 - Paellera INOX Premier 36 Cms.
Modelo
IBILI 652236 - Paellera INOX Premier 36 Cms.
Marca
Ibili
Capacidad (num. personas)
7
Tamaño
36cm
Material
Acero Inoxidable
Válida para inducción
Valoración
Comprar
Mejor relación calidad / precio
Imagen
Vier Menaje 160Y138 - Paellera Aluminio 4Mm Induccion 38 Cm
Modelo
Vier Menaje 160Y138 - Paellera Aluminio 4Mm Induccion 38 Cm
Marca
Vier
Capacidad (num. personas)
8
Tamaño
38cm
Material
Aluminio
Válida para inducción
Valoración
Comprar
Imagen
GUISON - Paellera Valenciana Inox Vitro Guison 36 Cm
Modelo
GUISON - Paellera Valenciana Inox Vitro Guison 36 Cm
Marca
Guison
Capacidad (num. personas)
7
Tamaño
30cm diámetro
Material
Acero inoxidable
Válida para inducción
Valoración
Comprar
La Paellera clásica
Imagen
Garcima  - Paella Valen.Esmalt. Induccion 38Cm
Modelo
Garcima - Paella Valen.Esmalt. Induccion 38Cm
Marca
Garcima
Capacidad (num. personas)
8
Tamaño
38cm
Material
Acero y esmalte vitrificado
Válida para inducción
Valoración
Comprar

Os mostramos 4 de los mejores modelos de paelleras para cocinas de inducción que podrás encontrar en el mercado. Recuerda que hay muchas paelleras (las que se utilizan con hornillos de gas) que no funcionan en cocinas de inducción. Por lo que es muy importante que te asegures al comprar tu paellera que la puedes utilizar en inducción.

¿Cuál es la mejor paellera para inducción?

El problema de buscar una paellera para inducción es que hay muchas paelleras en el mercado, realizadas de diferentes materiales y cada una con características diferentes. Y muchas de ellas no son válidas para inducción o si lo son no transmiten el calor en toda su potencia por lo que al final es una mala compra.

Los modelos que te vamos a mostrar a continuación han sido probados en cocinas de inducción y transmiten el calor muy bien y además tienen muy buenas opiniones en Amazon.

!Estas son las paelleras!

 #1 IBILI 652236. Paellera de acero inoxidable. La paellera de mas calidad 

La IBILI 652236 es uno de los modelos de paelleras que mas nos gusta, principalmente por la gran calidad que ofrece. Ibili es una marca experta en fabricar menaje para la cocina de altas prestaciones. Esta paellera de Ibili con un diseño moderno y bonito, está diseñada para utilizarla en cocinas de inducción. Tiene una capacidad para 7 personas y puedes introducirla tanto en el horno como en el lavavajillas.

Estas son algunas de las caracteristicas de la paellera IBILI 652236:

  • Paellera Premier 36 cm Inox (para 7 personas)
  • Fabricada en Acero inoxidable Inox 18/10
  • Fondo difusor encapsulado
  • Paellera para cocina eléctrica/a gas, vitrocerámica e inducción. Especial para vitrocerámica e inducción.
  • Diámetro del fondo: 29.5cm
IBILI 652236 - Paellera INOX Premier 36 Cms.
  • Paellera Premier 36 cm Inox (para 7 personas)
  • Material : Acero inoxidable. Asas Inox 18/10 con fijación total.
  • Fondo difusor encapsulado

 #2. Garcima. La paellera valenciana de toda la vida. Y la mas barata! 

Esta paellera de Garcima es la paellera clásica valenciana pero que la puedes utilizar en cocinas con placas de inducción. Está fabricada en acero y esmalte vitrificado para una óptima distribución del calor (algo que es de vital importancia a la hora de realizar una paella). Tiene un diámetro de 38 cm, por lo que lo ideal es utilizarla en una zona de inducción de 30 0 32cm.

Ademas de ser una paellera bastante barata y con muy buena calidad, las opiniones de las personas que la han comprado en Amazon son muy positivas.

Estas son las características y ventajas de la paellera Garcima para inducción:

  • Su precio: es una paellera muy económica
  • Paellera valenciana de 38 cm
  • Fabricada en acero y esmalte vitrificado
  • Base de fondo plano para la inducción, placa eléctrica y AGA

Esta paellera de Garcima la tienes también disponible en otros tamaños.

Rebajas
Garcima - Paella Valen.Esmalt. Induccion 38Cm
  • Hecha de acero y esmalte vitrificado
  • Base de fondo plano para la inducción, placa eléctrica y AGA
  • Es adecuado para quemadores de gas, quemadores de gas paella o fuego abierto

 #3.Guison – Paellera Valenciana de acero inoxidable 

Esta paellera está muy bien valorada por su gran relación entre calidad y precio. Es una paellera de calidad con capacidad para 7 comensales. El diámetro de la base de esta paellera es de 30 cm, por lo que necesitarás una placa con una zona gigante de 30cm o 32cm.

Aquí puedes ver las características de la paellera Guillon:

  • Paellera valenciana de 30cm de acero inoxidable
  • Capacidad para 7 personas
  • Especial para uso en cocinas de inducción o vitrocerámicas
GUISON - Paellera Valenciana Inox Vitro Guison 36 Cm
  • Nº de raciones: 7 degustación / 4 de plato principal.
  • Diámetro de la base: 30cm.
  • Apta para cocina de inducción, gas, vitrocerámica y eléctrica.

 #4. Vier Menaje 160Y138 – Paellera Aluminio 

La Vier Menaje 160Y138 es una paellera fabricada en aluminio, lo cual asegura la eficiencia del calor. Esto hace que este modelo de paellera funcione muy bien sobre cocina de inducción.

Esta paellera de Vier tiene una capacidad para 8 personas, y tiene un diámetro de 38cm, lo cual es un buen tamaño para las paelleras de inducción. Este mismo modelo se puede comprar en diferentes tamaños según la necesidad.

Aquí puedes ver las características de esta paellera de aluminio:

  • Paellera Plana con asas metálicas.
  • Antiadherente dos capas.
  • Para todo tipo de cocinas, especialmente inducción.
  • Diámetro 38 cm. 8 raciones

Ofertas de paelleras de inducción

Aquí puedes ver mas modelos de paelleras para cocinas de inducción, muchos de ellos están ahora mismo rebajados.

Paellera de inducción

Mucha gente dice que las mejores paellas se realizan sobre fuego, utilizando un paellero de gas, pero si no tienes gas en casa, ¿por qué vas a renunciar a realizar una rica paella?
Lo bueno que tiene la inducción es que gracias a su potencia y precisión, conseguirás realizar una paella estupenda.

A continuación te vamos a contar las claves para comprar la mejor paellera para tu cocina de inducción.

Paellera o Paella, ¿cual es el término correcto?

Cuando nos referimos al recipiente donde se cocina la paella, escuchamos que algunas personas se refieren a el como paella y otros como paellera. ¿cual es el correcto? Pues según la RAE ambos términos son válidos, así que podéis llamar al recipiente para realizar paella como prefiráis: paella o paellera.

Guía para comprar una paellera. Como elegir la mejor paellera de inducción

Al comprar la paellera para tu placa de inducción tienes que tener en cuenta el tamaño de los fuegos o zonas, o si tienes zona flexible y el número de comensales para los que necesitas cocinar la paella.

Para comprar tu paellera para inducción también tienes que tener en cuenta  el material con el que está fabricada, ya que cada material tiene sus propiedades.
Y por último el precio de la paellera.

Tipos de paelleras para  inducción. ¿Cual compro?

Paellera de acero pulido

La paellera de acero pulido es la más económica, muy resistente a los golpes y reparte el calor por igual por toda la superficie. Es una buena paellera excepto porque hay que curarla bien antes de cocinar en ella alimentos ácidos, no lavarla con detergentes (sólo con agua y un cepillo) y le da al arroz un ligero sabor o regusto a metal.
Para inducción casi no hay modelos fabricados en acero pulido.

Paellera de acero inoxidable

Esta paellera es perfecta para realizar paellas. La única pega es que el calor no se reparte de manera uniforme, por lo que éstas paellas las fabrican con fondo termo difusor de aluminio para que el calor se reparta por toda la superficie.
Esta paellera, al tratarse de acero inoxidable no tiene el problema de que se oxide con el uso. Otra ventaja que tiene es que se lava fácilmente con agua y jabón.

Paellera de acero esmaltado

En las paelleras de acero esmaltado, dicho esmaltado le da las mismas propiedades como si fuera de acero inoxidable, no tienes que curarla previamente y se lava fácilmente. El calor se reparte uniformemente por toda la superficie de la paellera. Tienen una buena relación calidad precio.

Paellera de fundición de aluminio

Las paelleras de fundición de aluminio aseguran la eficiencia del calor, por lo que son perfectas para realizar paellas en una placa de inducción. Estas paelleras llevan adherente, que habituamente es teflón.

Paellera de hierro fundido para inducción

Ya os hemos contado que el hierro fundido es de los materiales que mejor funcionan con la inducción, al poder trabajar con temperaturas altas. Son mas caras que el resto de paelleras pero os durarán toda la vida.

¿Qué placas de inducción son mejores para hacer paellas?

Cualquier placa de inducción con buenas prestaciones y que tenga potencia te servirá para realizar una rica paella. Lo primero que tienes que tener en cuenta es que la paellera se adapte a las zonas de tu placa de inducción. Ya te hemos comentado que hay paelleras de muchos tamaños.

Muchas placas de inducción, como las de Balay o las de Bosch, traen ya zonas gigantes de 32 cm, en las que puedes cocinar una paella para 10 personas. ¡Esto es fantástico!.

Estas marcas también tienen modelos de placas de inducción con Flex Inducción, en las que podrás poner desde un grill a un tepan yaki, y claro está una paellera.

La paellera más barata para inducción

Hemos seleccionado una de las mejores paelleras para inducción a un precio increible para que puedas disfrutar haciendo paellas y fideuas. Aprovecha ya esta oferta, y compra tu paellera al mejor precio del mercado.
Compra ya tu paellera, los domingos no volverán a ser iguales!

Garcima - Paellera pulida induccion 2 r. 34cm
  • Nº de raciones: 2
  • Diámetro de la base: 29 cm
  • Apta para: Cocinas a gas, inducción, vitrocerámicas y eléctricas.