¿Estás pensando en comprar una paellera honda? ¿Eres amante del arroz caldoso y de los arroces melosos? Si es así, en este artículo te vamos a hablar de las mejores paelleras hondas que hay actualmente.
Existen gran cantidad de modelos en el mercado, por lo que a la hora de elegir la paellera honda a veces resulta complicado. Por eso aquí hemos seleccionado los mejores modelos para ti.
Las paelleras hondas se diferencian de las paelleras normales sobre todo en la forma. Al ser hondas están pensadas para realizar arroces caldosos y melosos.
Comparativa de las mejores paelleras hondas
Contenido
La mejor manera de encontrar tu paellera honda ideal es a través de una comparativa de los mejores modelos. Así podrás ver fácilmente las características y ventajas de cada modelo y comprar aquel que se adapte mas a tus necesidades y presupuesto. Comentarte que los modelos que te vamos a mostrar tienen una gama de precio muy parecida.
También te recomendamos que veas nuestra selección de las mejores paelleras, donde hemos incluido los modelos con mejor relación calidad precio.
Paellera honda Garcima. La mejor paellera honda
Es una paellera liviana fabricada en dos presentaciones: esmaltadas con esmalte vitrificado a 840 grados, color negro y en acero inoxidable que se refiere específicamente un tipo de acero el cual es trabajado con excelente acabado que llegamos a conocer como acero pulido.
La paellera de acero, posee gran espesor que garantiza comodidad y fácil manipulación debido a sus resistentes asas con remaches de acero.
La paellera honda Garcima viene en presentación de varios tamaños desde 90 centímetros hasta la más pequeña de 24 centímetros para satisfacer todas las necesidades.
En cuanto a la paellera honda Garcima esmaltada, es de acero esmaltado, y no es necesario dar atención especial para su limpieza, puedes usar tu lavavajillas. Importante: no se oxida. La puedes usar en cocinas de gas, en el horno, cocinas eléctricas. En vitrocerámica e inducción.
Garcima tiene una presentación especial: la paellera honda esmaltada Pata negra que se caracterizada por tener una base plana y de mayor espesor por su chapa de acero de 2 mm para que haya uniformidad del calor durante la cocción lo cual evita deformaciones.
Viene en varias medidas de 42, 38,34 y 30 centímetros, lo cual cubre la mayoría de las necesidades.
Al adquirir la paellera honda Garcima, te garantizamos que te llevas una de las mejores del mercado.
Paellera La Ideal
Esta paellera honda está fabricada en acero y revestida de esmalte vitrificado y se puede utilizar en placas de vitroceramica o inducción, así como en cocinas tradicionales a gas.
Puedes observar en esta paellera honda unas características importantes como la comodidad y versatilidad que ofrece, al ser presentada con forma y tamaño ideales para ser utilizada como instrumento de cocción rápida.
Es un producto de calidad Premium, recubierto con acero antiadherente, conservando altos estándares de calidad. Sus asas están diseñadas bajo un criterio de ergonomía que facilita el agarre y garantiza mayor seguridad.
La Paellera honda Menax
Esta paellera posee un fuerte recubrimiento de acero antiadherente, la puedes usar en cocina de inducción, vitro y gas.
Es esmaltada, económica, no contiene elementos tóxicos, la puedes utilizar en fritos ocasionales.
Las hay de diferentes tamaños, de forma circular, plana y con asas pues están diseñadas de esa manera para que el calor se transmita de manera uniforme lo cual permite que el arroz o los fritos se cocinen igual.
El diseño de la paellera honda Menax ha sido considerado con sumo cuidado siendo el tradicional con bordes redondos, asas robustas que permiten la movilidad del utensilio sin que el contenido se altere.
Esta paellera ha sido diseñada para que haya una distribución adecuada de la cocción, es decir, para que el arroz quede perfecto. Tienes la garantía de durabilidad por su resistencia ante un uso constante.
Tiene capacidad para 5 litros. Medidas: diámetro superior 33,5 cm, diámetro inferior 22 cm. Altura 8,4 cm.
Aspectos a tener en cuenta al elegir una paellera honda
Con esto en mente, ya tienes una guía segura para hacer tu compra, pero debes tener en cuenta que con la gran variedad de paelleras en el mercado, también es bueno considerar lo siguiente:
- Material de fabricación: Al estar recubierta con esmalte, garantiza su durabilidad, un acabado perfecto de la comida, porque permite una cocción uniforme, sin importar la cantidad de ingredientes ni la cantidad de comensales.
- El esmaltado garantiza una alimentación saludable, pues es libre de tóxicos.
- Uso: La paellera honda es resistente a altas temperaturas, solo debes tener en cuenta qué modelo adquieras para estar pendiente en qué tipo de cocina podrás utilizarla. Puedes exponerla a cocciones permanentes que su durabilidad no se ve comprometida.
- Medidas: Recuerda que el asunto de las medidas tiende a confundir porque todas tienen la exactitud en centímetros en el diámetro superior, inferior y altura.
¿Para qué utilizar una paellera honda?
La respuesta obvia a esta interrogante sería “pues para hacer paellas” pero la verdad es que muchos cocineros prefieren cocer sus especialidades en paelleras hondas debido a la comodidad y cocción uniforme que ofrecen.
Yo diría que este punto tiene un gran peso a la hora de cocinar. Para muchas personas el tamaño de la paellera es muy importante, por ello debes prestar especial atención a las medidas, detallarlas cuando veas la oferta del producto, a qué se refiere cada medida, especialmente su profundidad que es lo que buscas.
Puedes utilizarla de modo profesional, pues la mayoría de las paelleras hondas que se ofrecen en el mercado, son fabricadas con materiales que garantizan alta resistencia a fuertes temperaturas, de horno y gas, así como su uso frecuente y prolongado.
Ahora bien, si deseas usarla de manera doméstica y así satisfacer los antojos de tus familiares y amigos cercanos, en una paellera honda tienes el aliado perfecto, donde tus platos quedarán deliciosos, apetecibles y todos quedaran contentos.
Seguramente verás gran variedad de paelleras en tiendas especializadas con características que te llamen la atención, sin embargo una paellera honda tiene mayor capacidad y por ende, será mucho más sencillo cocinar para un mayor número de personas.
Para cocinar una paella es necesario seleccionar aquella paellera que más se adapte a tus necesidades, especialmente si la buscas honda. Además de un buen cocinero y excelentes ingredientes, se requiere una paellera honda para asegurar el éxito de tu arroz caldoso o meloso.
Hay paelleras hondas esmaltadas que están hechas de acero pero recubiertas por esmalte negro y al adquirirlas tendrás la seguridad de limpiarlas muy fácilmente.
¿Se puede utilizar también como sartén?
Dada la forma que tiene una paellera honda seguramente te estarás preguntando si la puedes utilizar también como sartén, y la respuesta es SI.
Podrás ver que existen cazuelas, ollas, sartenes y paelleras pero al final te darás cuenta de que la paellera honda es la apropiada para ciertos platos o incluso para realizar frituras debido a su capacidad.
Quiero comentarte que algunas personas le dan el nombre de sartén parisien a la paellera honda porque asumen que una paellera es un recipiente a modo de sartén o sartén honda con dos asas. Estas personas la utilizan para freír aunque saben que la sartén tiene un asa larga a diferencia de la verdadera paellera honda.
Al momento de la compra debes tener presente que la sartén parisien y la paellera honda tienen algunas características similares en color, material y hasta en las asas; no obstante, aunque es del conocimiento general que una es para freír y la otra es para realizar arroces, muchas personas las utilizan de manera indistinta.
Asi que es algo que dependerá de ti, podrás usarla como paellera honda o como sartén, el tamaño y comodidad que ofrece para preparar otros platos, en cualquier momento, garantiza el éxito, además que no ocupa espacio en tu cocina.