Estás pensando en comprar una paellera, pero entre tantas opciones no sabes por cuál decidirte. En esta oportunidad te hablaremos de las paelleras esmaltadas, las cuales son muy funcionales y cómodas de utilizar. A continuación te contamos por qué merece la pena comprar una paellera esmaltada.
Antes de empezar a hablar de los modelos mejor valorados de este tipo de paelleras, empezaremos por definir qué es una paellera esmaltada, que no es más que una paellera de acero pulido recubierta con esmalte cerámico moteado blanco y negro, que luego de este proceso la hace muy resistente al óxido y facilita en gran medida su mantenimiento y limpieza.
De igual manera, se dice que las paelleras esmaltadas son mucho más fuertes, ya que cuentan con bases gruesas que tienen la ventaja de retener mejor el calor durante la cocción. También son conocidas como paelleras vitrificadas, pero sin más acompáñanos a conocer las que según nuestro parecer son las mejores paelleras esmaltadas que se pueden conseguir en la actualidad.
Comparativa de las mejores paelleras esmaltadas
Contenido
Échale un vistazo a esta tabla comparativa que contiene las características más relevantes de los mejores modelos de paelleras esmaltadas de distintas marcas y precios para que elijas la que más te convenga.
Aquí también puedes ver esta selección de las mejores paelleras relación calidad precio. Hemos seleccionado los modelos con mejores opiniones y valoraciones.
#1. Paellera esmaltada Lacor. La mejor paellera relación calidad precio
Iniciamos el listado de las mejores paelleras esmaltadas con este modelo de Lacor que está hecha en acero de gran calidad muy resistente y duradero por lo que al adquirir puedes tener la confianza que la pieza durará para toda la vida.
Esta paellera está esmaltada tanto externa como internamente. Además es muy versátil, ya que puede usarse en distintas fuentes de calor, como hornos, cocinas de llamas, excepto en cocinas de inducción. Está disponible en tres tamaños (40, 50 y 60 cm) para que el usuario elija la que más le convenga según la cantidad de raciones que se quiera sacar de una paella.
Más detalles de la paellera Lacor:
- Diseño ergonómico, sencillo y práctico.
- De fácil limpieza.
- Duradera y resistente.
- Apta para lavavajillas.
- Raciones según tamaño de la paellera; la de 40 cm es para 9 raciones. La de 50 cm alcanza para 14 raciones regulares y la de 60 cm para 19 raciones.
#2. Paellera esmaltada Garcima
Entre las recomendaciones por supuesto que no podía faltar una paellera de la marca Garcima, casa fabricante líder en la fabricación de este tipo de utensilios.
En el caso especifico de este modelo podemos destacar que está hecha en acero recubierto con esmalte vitrificado que además de hacerla mucho más fuerte y resistente, la protege contra el deterioro y la oxidación. Esta paellera está disponible en diferentes tamaños desde los 28 cm hasta los 65 cm de diámetro.
Más detalles de la paellera esmaltada Garcima:
- Hecha de acero esmaltado.
- Asas fuertes y cómodas de sujetar.
- Disponible en una amplia variedad de tamaños (28, 32, 34, 36, 40, 42, 46, 50, 55, 60 y 65 cm).
- Su altura suele estar entre los 5 y 6 cm.
- Es apta para fuegos de leña, paelleros de gas y hornos.
#3. Paellera esmaltada La Valenciana
Esta estupenda paellera de la reconocida marca La Valenciana está fabricada en acero laminado en frío y recubierto con una capa de esmalte antiácido. Está especialmente diseñada para ser usada en cocinas de inducción y vitrocerámica.
La paella esmaltada La Valenciana se puede usar no solo para preparar paellas si no que además es útil para realizar diferentes tipos de recetas. Y como todas las paelleras y demás utensilios esmaltados su limpieza y mantenimiento son sumamente sencillos, ¿Fantástico verdad?
Más detalles de la paellera esmaltada La Valenciana:
- Apta para fuegos de llama, así como cocinas de inducción y vitrocerámica.
- También puede usarse en hornos.
- Está disponible en varios tamaños (30, 32, 34, 36 y 38 cm).
- Posee dos asas que son muy cómodas de agarrar.
#4. Paellera esmaltada Happy Friends
Esta paellera de acero esmaltado de bordes redondeados está hecha con materiales de gran calidad que la convierten en un modelo muy resistente, duradero, y que además retiene el calor para obtener los mejores resultados durante la cocción.
La paellera Happy Friends es muy práctica ya que puede usarse en distintos tipos de fuegos, así que la podemos utilizar en casa o si vamos al campo con familiares o amigos. También es importante mencionar que gracias a su peso liviano la podemos llevar sin problemas a cualquier lugar.
Más detalles de la paellera Happy Friends:
- Hecha de acero esmaltado.
- Apta para todas las fuentes de calor.
- Disponible en tres tamaños (30, 34 y 42 cm).
- Asas de acero.
- De peso ligero.
#5. Paellera valenciana Garcima
Por último en el listado de las mejores paelleras esmaltadas se encuentra esta pieza que también de la famosa marca Garcima, que como todas las demás está hecha en acero de la mejor calidad y que puede ser usada en cocinas de gas, leñas y hornos.
En esta paellera es muy fácil de limpiar, no requiere mayores cuidados ni mantenimientos, sin embargo se recomienda usar en ella estropajos suaves que no rayen el esmalte, si se tiene en cuenta lo anteriormente dicho podrás contar con esta paellera por largo tiempo.
Más detalles de la paellera Garcima:
- Esmalte resistente.
- Está disponible en un gran variedad de tamaños (desde 26 cm hasta 115 cm).
- Dos asas de buen agarre.
- 2 años de garantía.
Ventajas de las paelleras esmaltadas
- Son muy duraderas.
- Fáciles de limpiar.
- No se oxidan.
- Su base tiene una antiadherencia básica.
- Además son muy versátiles y adaptables, ya que se pueden usar en distintas fuentes de calor.
Mejores marcas de paelleras esmaltadas
Lacor
Lacor es una empresa con una amplia gama de productos de menaje de cocina y hostelería, hechos de distintos materiales, tamaños y formas. Esta cuenta con utensilios de cocina de gran calidad que abarca desde baterías de cocina, ollas, paelleras, hasta utensilios de repostería y cafetería.
Garcima
Esta empresa española pionera y líder en la fabricación y comercialización de paelleras de distintos materiales, cuenta con una amplia gama de modelos de paelleras de distintos tamaños y precios.
Precios de las paelleras esmaltadas
Los precios varían dependiendo de la marca y tamaño de la paellera, los modelos más pequeños rondan por los 10 euros, los medianos a partir de 30 centímetros en las que se pueden cocinar una paella para 3 o 4 personas están por el orden de los 20 euros.
Y las paelleras esmaltadas de mayores dimensiones como de 70 u 80 centímetros de diámetro con las que se puede cocinar para grupos más de 20 personas, tienen precios que sobrepasan los 50 euros.
En definitiva, las paelleras esmaltadas son muy prácticas de usar, porque se mantienen muy fácilmente, son muy duraderas y versátiles, así que si te decides por alguna de las opciones que acá te presentamos puedes tener la garantía que tendrás de aliada una herramienta que te permitirá lograr los mejores resultados en la elaboración de la paella.