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Parrilla de Inducción. Top de las mejores parrillas y grills para inducción.

mejores parrillas y grills para inducción

Comparativa de los mejores grills y parrillas

Aquí os mostramos los mejores grills para cocinas de inducción. Todos los productos que os mostramos a continuación son de una calidad excelente, y cada cual está pensado para diferentes tipos de cocina. Los dos últimos modelos, Le Creuset y AEG están diseñados para cocinas con Flex Inducción, mientras que los modelos de Bra y Tefal los puedes utilizar en cualquier placa.

Imagen
Mejor Calidad-precio
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
El mas vendido
Tefal Expertise Grill de aluminio de 26 x 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
Para Flex Inducción
AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
Mas Barato
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
Modelo
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
Tefal Expertise Grill de aluminio de 26 x 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
Marca
BRA
Tefal
AEG
Bergner
Material
Aluminio Fundido
Aluminio
Aluminio
Aluminio forjado
Tamaño
30 x 45 x 30 cm ; 2 Kg
26cm x 26cm
51 cm x 21 cm
30cm x 23cm
Antiadherente
Teflon Platinum Plus
Antiadherente con extra de Titanio
Revestimiento antiadherente
Quantanium con partículas de titanio
Valoración
Mejor Calidad-precio
Imagen
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
Modelo
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
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Marca
BRA
Material
Aluminio Fundido
Tamaño
30 x 45 x 30 cm ; 2 Kg
Antiadherente
Teflon Platinum Plus
Valoración
Comprar ahora
El mas vendido
Imagen
Tefal Expertise Grill de aluminio de 26 x 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
Modelo
Tefal Expertise Grill de aluminio de 26 x 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
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Marca
Tefal
Material
Aluminio
Tamaño
26cm x 26cm
Antiadherente
Antiadherente con extra de Titanio
Valoración
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Para Flex Inducción
Imagen
AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
Modelo
AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
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Marca
AEG
Material
Aluminio
Tamaño
51 cm x 21 cm
Antiadherente
Revestimiento antiadherente
Valoración
Comprar ahora
Mas Barato
Imagen
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
Modelo
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
Ver Precio
Marca
Bergner
Material
Aluminio forjado
Tamaño
30cm x 23cm
Antiadherente
Quantanium con partículas de titanio
Valoración
Comprar ahora

¿Cuál es la mejor parrilla grill para inducción?¿Qué grill comprar?

Si tienes una cocina con placas de inducción y estás pensando en comprar una parrilla grill, en este artículo vamos a analizar los mejores grills para inducción.

En el mercado podrás encontrar una gran variedad de marcas y modelos de grills, parrillas y planchas, pero no todas tienen la misma calidad y te darán un resultado bueno. A continuación te vamos a mostrar las mejores parrillas grill para tu cocina de inducción.

 #1 BRA Efficient. Plancha asador liso. El mejor grill calidad-precio para inducción 

La Bra Efficient es la parrilla grill con mejor relación entre calidad y precio que encontrarás en el mercado. Esta plancha está fabricada en aluminio fundido de 6mm y garantiza una temperatura de cocción perfecta para cocinar pescados y carnes a la plancha. Es muy importante que la plancha pueda mantener la temperatura de manera uniforme y constante, aspecto que se cumple a la perfección en la plancha Bra Efficient.

Además de su excelente calidad, el precio que tiene es muy atractivo.

Estas son las características de la plancha asador Bra Efficient para inducción:

  • Plancha grill de 45cm
  • Recubrimiento antiadherente Teflon Platinum Plus. Tecnología ECO+: 100% libres de PFOA.
  • Sistema de ahorro energético Full Induction
  • Apta para cocinas de inducción, gas y vitro
  • Apta para horno (hasta 220 grados)
  • Fácil limpieza interior y exterior 
Rebajas
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
  • Aluminio fundido
  • Full induction total
  • Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducci?n

 #2 Tefal Expertise Grill de aluminio. El grill mas vendido 

El grill parrilla Tefal Expertise es un producto de gran calidad. Si además de eso le sumamos que está muy bien de precio, el resultado es que es el grill mas vendido en Amazon, con una valoración media de 4.5 y mas de 600 opiniones de compra.

¿Quieres conocer las características de este excelente grill? Aquí te las mostramos:

  • Grill de 26 x 26 cm de borde exterior y 2,9 cm de alto (19,5 cm de diámetro en la base)
  • Base de inducción reforzada 4.5 mm indeformable, resistente a choques térmicos
  • Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio
  • Exterior antiadherente para una fácil limpieza
  • Compatible con todas las cocinas: Inducción, Gas, Placa eléctrica y Vitrocerámica
  • Sistema Thermospot que te indica cuando la plancha alcanza 180 grados
  • Alto grosor para una distribución homogénea del calor, con disco ferrítico de inox para una cocina rápida y fácil
Rebajas
Tefal Expertise Grill de aluminio de 26 x 26 cm, antiadherente con extra de titanio,...
  • Grill de 26 x 26 cm de borde exterior y 2,9 cm de alto (19,5 cm de diámetro en la base); robustez y distribución adecuada del calor en toda la sartén; base...
  • Grill de Aluminio para una adecuada y homogénea conducción del calor; exterior antiadherente para una fácil limpieza; su revestimiento exterior antiadherente...
  • Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio

 #3 Bergner Infinity Chef. Asador de Inducción de aluminio forjado. El grill mas barato de la comparativa 

El asador de inducción Bergner Infinity es una plancha grill de gran calidad y bastante económica. Está fabricada en aluminio forjado, lo cual garantiza una correcta distribución del calor. La Bergner Infinity es un modelo bastante popular en Amazon, donde tiene bastantes opiniones y todas ellas muy positivas.

Estas son las principales características del asador para inducción Bergner Infinity:

  • Plancha asador para inducción de 30cm x 23cm
  • Fabricada en aluminio forjado
  • Toda la base del utensilio es fondo de inducción (Inducción 360), lo que permite una distribución unifome del calor
  • Revestimiento antiadherente QuanTanium, con mezcla de partículas de titanio. Libre de PFOA
  • 10 años de garantía frente a defectos de fábrica
Rebajas
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
  • Toda la base del utensilio es fondo de inducción (Inducción 360), lo que permite una distribución unifome del calor, minimizando el tiempo de cocción y con...
  • Plancha de 35 x 26 cm, fabricado en aluminio forjado, ligero y muy resistente, con revestimiento antiadherente QuanTanium
  • Quantanium es el antiadherente con mezcla de partículas de titanio, con alta resistencia al rayado, la abrasión y el desgaste que supera a todos los...

 #4 AEG Maxisense – Plancha grill para placas de inducción. La plancha perfecta para Flex inducción 

La Plancha Grill Maxisense de AEG es un accesorio de cocina que combina belleza y funcionalidad. Su gran superficie antiadherente es perfecta para asar al grill, sofreír o dorar sin grasa añadida. El preciso control de temperatura de la inducción te permite cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha y que queden perfectos.

Estas son las ventajas de esta plancha para inducción:

  • Plancha grill con cocción rápida y uniforme con base gruesa de aluminio.
  • Medidas: 51 x 25 cm
  • Mayor superficie para cocinar: La función de puente AEG (o flex inducción en otras marcas) cubre dos zonas de cocción para que puedas cocinar muchos ingredientes tanto en su superficie acanalada como en la lisa plana.
  • Superficie antiadherente y fácil de limpiar.
  • Válida para inducción y hornos:  Apta para horno hasta 200ºC.
Rebajas
AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
  • Plancha grill para placas de inducción ideal para asar a la parrilla
  • También es adecuado para hornos de hasta 200° C
  • La función de puente cubre dos zonas de cocción para que puedas cocinar muchos ingredientes tanto en su superficie acanalada como en la lisa plana

Otros modelos de grills y parrillas que te van a encantar

Por si te ha quedado alguna duda sobre que plancha grill comprar para tu placa de inducción te mostramos dos modelos mas. El primero de ellos es una plancha de 47cm que tiene un precio de 25€, lo cual hace que sea una plancha realmente barata para el tamaño que tiene.

El segundo modelo es una de las mejores parrillas que puedes comprar. Es de Le Creuset y está fabricada en hierro colado. Su precio es bastante mayor (aunque menor que la Maxisense de AEG) pero te garantizamos que es una parrilla de gran calidad de la que no te arrepentirás.

 La plancha grill inducción mas barata y con mejor calidad 

Si tienes un presupuesto mas ajustado, esta plancha barata es tu solución. Además tiene una calidad mas o menos buena. Está fabricada en aluminio fundido y tiene un antiadherente de calidad libre de PFOA.

Si quieres mas razones te podemos decir que tiene una valoración media de 4.5 en Amazon y mas de 160 opiniones (todas muy positivas). Aquí la puedes comprar al mejor precio del mercado.

PLANCHA DE INDUCCION 47CM CON REVESTIMIENTO DE PIEDRA NEGRO
  • Antiadherente. Alta calidad. Libre de PFOA.
  • Aluminio fundido de alta calidad que proporciona una mayor vida útil en comparación con planchas tradicionales.
  • Doble asa de silicona. Alta calidad. Cocina saludable y ecológica.

 Las parrillas de hierro colado son una de las mejores opciones 

Si cuentas con un presupuesto mayor, una de las mejores opciones es comprar una parrilla de hierro colado. Este tipo de material es apto para inducción y también lo puedes utilizar en el horno. Su gran ventaja es que aguanta muy bien las altas temperaturas y te permite cocinar a la perfección carnes, pescados y verduras a la plancha.

Este modelo de Le Creuset, es una de las mejores parrillas de hierro colado. Le Creuset está especializada en fabricar recipientes y utensilios para cocina de la mas alta calidad.

Le Creuset - Parrilla Grill Rectangular de hierro colado esmaltado, 32cm, color...
  • Adecuado para su uso en el lavavajillas, horno, congelador y vitrocerámica
  • Base de canalé da característicos líneas de la parrilla
  • No apto para congelador y microondas

Ofertas de grills y parrillas para inducción

Aquí te mostramos mas modelos de grills, parrillas y planchas para inducción. Muchos de estos modelos están ahora mismo en oferta.
Aprovecha estas magníficas ofertas y hazte con un grill de calidad a un precio realmente bueno. Todos estos grills en oferta los puedes comprar en Amazon, la tienda online con el mayor catálogo de recipientes para tu cocina. Y lo mejor de todo es que lo recibirás en 24 horas y con envío gratuito.

¿Que es una parrilla o plancha de inducción?

Una parrilla, grill, o plancha de inducción es un utensilio de cocina diseñado especificamente para cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha. En una plancha de inducción, las carnes saben a parrilla ya que aguantan unas temperaturas que hacen que los jugos se tuesten y los azúcares se caramelicen. Así que si no tienes barbacoa y echas de menos el sabor de esta, te da pereza encenderla, o vives en un piso, una parrilla de inducción es perfecta para tí.

Las mejores parrillas para inducción para cocinar a la plancha son de hierro fundido, un grill de hierro fundido no necesita antiadherentes ni revestimientos. Son utensilios de cocina muy robustos y resistentes que te durarán toda la vida.

¿Por qué es mejor una parrilla para cocinar a la plancha?

Una parrilla de hierro fundido, es una pieza completa de hierro, que retiene muy bien el calor consiguiendo una temperatura de cocción perfecta para carnes y pescados a la plancha.

También hay planchas para cocinas de inducción que son de otros materiales como el aluminio. La forma en la que se cocinan los alimentos no será tan óptima, pero son planchas mucho mas económicas y  baratas que las parrillas de hierro fundido.

parrilla grill induccion. plancha grill induccion
Parrilla grill para cocina de inducción: Lacor Grill

¿Sabes en que se diferencia una sartén de una parrilla?

Una parrilla está diseñada para cocinar alimentos a la plancha. Con una sartén también puedes cocinar alimentos a la plancha, pero no todas las sartenes son válidas para cocinar alimentos a la plancha. Si quieres utilizar una sartén para cocinar a la plancha, te recomendamos que utilices una sartén de hierro fundido. Aún así es mucho mejor una parrilla, ya que al no tener paredes, es mucho mas sencillo cocinar los alimentos a la plancha o a la parrilla.

¿Que parrilla compro? ¿Cuales son las mejores parrillas para utilizar en placas de inducción?

Las mejores parrillas son las de  Hierro colado vitrificado, este tipo de material es apto para inducción y también lo puedes utilizar en el horno. El hierro colado está cubierto de una capa satinada que es suave.  Son parrillas que aguantan temperaturas altas y en las que puedes cocinar todo tipo de carnes, pescados, mariscos y verduras. Estas planchas son muy versátiles y recomendables.

Tipos y formas de parrillas para cocinar a la plancha. ¿Cual es la mejor parrilla para inducción?

Hay muchos tipos de parrillas que puedes utilizar sobre tu placa de inducción. En función de la forma pueden ser cuadradas, redondas, rectangulares u ovaladas. El tamaño de la parrilla es otro de los factores que tienes que tener en cuenta, si tienes muchos comensales necesitarás una parrilla mas grande. La única pega que tienen las parrillas mas grandes es que son mas complicadas de limpiar, y al ser de hierro fundido pesan mas.

Hay parrillas o grills con rayas y sin rayas. Las parrillas grill que tienen rayas dejarán en los alimentos las típicas marcas que tan bien quedan. Pero tienen el inconveniente que se limpian peor. También hay parrillas que tienen una parte lisa y otra con rayas, lo cual hace que sea un tipo de parrillas muy versátil.

Las marcas que realizan las mejores parrillas para cocinas de inducción son: Le Creuset, Bra, AEG, Lacor o Carl Vitor.
En deinduccion.online hemos seleccionado las parrillas con la mejor relación calidad precio, para que comprar tu parrilla sea muy sencillo.  ¿A qué estás esperando para comprar esa parrilla que tanto deseas y hacer unos chuletones a la plancha increibles?

Como se cocina en una parrilla de inducción

Una parrilla de inducción debe calentarse gradualmente, poco a poco, para que el calor se vaya repartiendo uniformemente, sin que haya cambios de temperatura bruscos. La plancha que elijas debe ajustarse a las zonas de tu placa de inducción, no todas las planchas valen para cualquier cocina de inducción. Por ejemplo, las planchas que son muy alargadas o grandes solamente se adaptarán a placas de inducción multizona (inducción flexible o flexinducción).

Una vez que la parrilla ha cogido temperatura, tienes que echar un poco de aceite para cocinar la carne o el pescado. Y recuerda, los alimentos tienen que estar secos, de lo contrario estos se cocerán en lugar de hacerse a la plancha.

En este video, aunque está en inglés, podéis ver una parrilla en una placa de inducción flexible:

Como se limpia una parrilla para inducción

La limpieza de una parrilla, ya sea de hierro fundido o aluminio es fundamental para que ésta te dure el mayor tiempo posible. La limpieza es muy sencilla, solamente tienes que esperar a que la plancha esté fria y lavarla con agua y jabón, puedes utilizar estropajos, pero nunca productos abrasivos o nanas ya que pueden dañar la parrilla. Aunque muchas marcas de parrillas indican que se pueden lavar en lavavajillas es mejor lavarlas a mano, ya que con el tiempo irán perdiendo la patina.

Grills y planchas para inducción baratos y económicos

Las mejores planchas o parrillas son de hierro fundido, ya que el hierro consigue una alta temperatura, que es la idónea para hacer a la plancha carnes, pescados y verduras.
Inconveniente: que éstas planchas de hierro fundido suelen ser mas caras.

Así que para los que estáis buscando una buena parrilla pero no queréis gastar mas dinero, hay muchas ofertas de parrillas baratas y económicas. Podéis encontrar parrillas o grills baratos y con una relación calidad precio mas que aceptable desde 20€.