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Parrilla de Inducción. Top de las mejores parrillas y grills para inducción

mejores parrillas y grills para inducción

Comparativa de los mejores grills y parrillas

Aquí os mostramos los mejores grills para cocinas de inducción. Todos los productos que os mostramos a continuación son de una calidad excelente, y cada cual está pensado para diferentes tipos de cocina. Los dos últimos modelos, Le Creuset y AEG están diseñados para cocinas con Flex Inducción, mientras que los modelos de Bra y Tefal los puedes utilizar en cualquier placa.

Imagen
MEJOR CALIDAD PRECIO
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
PLANCHA MAS VENDIDA
Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente revestimiento de...
MEJOR GRILL INDUCCION
Le Creuset Parrilla de hierro fundido, Redonda, diametro 32 cm, Apto para todas las...
PARA FLEX INDUCCION
AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
GRILL MAS BARATO
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
Marca
BRA
Tefal
Le Creuset
AEG
Bergner
Material
Aluminio Fundido
Aluminio
Hierro Colado esmaltado
Aluminio
Aluminio forjado
Tamaño
30 x 45 x 30 cm ; 2 Kg
32cm x 26cm
31.2 x 35.6 x 3 cm
51 cm x 21 cm
30cm x 23cm
Antiadherente
Teflon Platinum Plus
Antiadherente con extra de Titanio
Revestimiento interior de esmalte negro muy duradero
Revestimiento antiadherente
Quantanium con partículas de titanio
Valoración
-
-
-
-
-
Envío Gratis
MEJOR CALIDAD PRECIO
Imagen
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon...
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Marca
BRA
Material
Aluminio Fundido
Tamaño
30 x 45 x 30 cm ; 2 Kg
Antiadherente
Teflon Platinum Plus
Valoración
-
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PLANCHA MAS VENDIDA
Imagen
Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente revestimiento de...
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Marca
Tefal
Material
Aluminio
Tamaño
32cm x 26cm
Antiadherente
Antiadherente con extra de Titanio
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MEJOR GRILL INDUCCION
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Le Creuset Parrilla de hierro fundido, Redonda, diametro 32 cm, Apto para todas las...
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Marca
Le Creuset
Material
Hierro Colado esmaltado
Tamaño
31.2 x 35.6 x 3 cm
Antiadherente
Revestimiento interior de esmalte negro muy duradero
Valoración
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PARA FLEX INDUCCION
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AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción
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Marca
AEG
Material
Aluminio
Tamaño
51 cm x 21 cm
Antiadherente
Revestimiento antiadherente
Valoración
-
Envío Gratis
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GRILL MAS BARATO
Imagen
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm
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Marca
Bergner
Material
Aluminio forjado
Tamaño
30cm x 23cm
Antiadherente
Quantanium con partículas de titanio
Valoración
-
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¿Cuál es la mejor parrilla grill para inducción?¿Qué grill comprar?

Si tienes una cocina con placas de inducción y estás pensando en comprar una parrilla grill, en este artículo vamos a analizar los mejores grills para inducción.

En el mercado podrás encontrar una gran variedad de marcas y modelos de grills, parrillas y planchas, pero no todas tienen la misma calidad y te darán un resultado bueno. A continuación te vamos a mostrar las mejores parrillas grill para tu cocina de inducción.

 #1 BRA Efficient. Plancha asador liso. El mejor grill calidad-precio para inducción 

La Bra Efficient es la parrilla grill con mejor relación entre calidad y precio que encontrarás en el mercado. Esta plancha está fabricada en aluminio fundido de 6mm y garantiza una temperatura de cocción perfecta para cocinar pescados y carnes a la plancha. Es muy importante que la plancha pueda mantener la temperatura de manera uniforme y constante, aspecto que se cumple a la perfección en la plancha Bra Efficient.

Además de su excelente calidad, el precio que tiene es muy atractivo.

Estas son las características de la plancha asador Bra Efficient para inducción:

  • Plancha grill de 45cm
  • Recubrimiento antiadherente Teflon Platinum Plus. Tecnología ECO+: 100% libres de PFOA.
  • Sistema de ahorro energético Full Induction
  • Apta para cocinas de inducción, gas y vitro
  • Apta para horno (hasta 220 grados)
  • Fácil limpieza interior y exterior 
30% de Descuento por tiempo Limitado
BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Platinum Plus

BRA Efficient - Plancha asador liso, 45 cm, aluminio fundido con antiadherente Teflon Platinum Plus

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Aquí puedes ver mas opciones de planchas para asar BRA. Encontrarás modelos de hierro fundido y aluminio que son perfectos para asar carnes, pescados y verduras.

 #2 Plancha de aluminio fundido Tefal Aroma 

La plancha para asar Tefal Aroma es un producto de gran calidad. Si además de eso le sumamos que está muy bien de precio, el resultado es que es el grill mas vendido en Amazon, con una valoración media de 4.5 y mas de 1500 opiniones de compra.

¿Quieres conocer las características de esta excelente plancha? Aquí te las mostramos:

  • Plancha para asar de 32 x 26 cm
  • Base de inducción reforzada 4.5 mm indeformable, resistente a choques térmicos
  • Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio
  • Exterior antiadherente para una fácil limpieza
  • Compatible con todas las cocinas: Inducción, Gas, Placa eléctrica y Vitrocerámica
  • Sistema Thermospot que te indica cuando la plancha alcanza 180 grados
  • Alto grosor para una distribución homogénea del calor, con disco ferrítico de inox para una cocina rápida y fácil
25% de Descuento por tiempo Limitado
Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente revestimiento de titanio, aptas para todo tipo de cocinas, base gruesa adecuada para inducción, picos vertedores y asas de apoyo

Tefal Aroma - Plancha 32 x 26 cm aluminio fundido, antiadherente revestimiento de titanio, aptas para todo tipo de cocinas, base gruesa adecuada para inducción, picos vertedores y asas de apoyo

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 #3 Bergner Infinity Chef. Asador de Inducción de aluminio forjado. El grill mas barato de la comparativa 

El asador de inducción Bergner Infinity es una plancha grill de gran calidad y bastante económica. Está fabricada en aluminio forjado, lo cual garantiza una correcta distribución del calor. La Bergner Infinity es un modelo bastante popular en Amazon, donde tiene bastantes opiniones y todas ellas muy positivas.

Estas son las principales características del asador para inducción Bergner Infinity:

  • Plancha asador para inducción de 30cm x 23cm
  • Fabricada en aluminio forjado
  • Toda la base del utensilio es fondo de inducción (Inducción 360), lo que permite una distribución unifome del calor
  • Revestimiento antiadherente QuanTanium, con mezcla de partículas de titanio. Libre de PFOA
  • 10 años de garantía frente a defectos de fábrica
Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm

Bergner Infinity Chef Asador de Inducción, Aluminio Forjado, Marrón, 30x23 cm

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 #4 AEG Maxisense – Plancha grill para placas de inducción. La plancha perfecta para Flex inducción 

La Plancha Grill Maxisense de AEG es un accesorio de cocina que combina belleza y funcionalidad. Su gran superficie antiadherente es perfecta para asar al grill, sofreír o dorar sin grasa añadida. El preciso control de temperatura de la inducción te permite cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha y que queden perfectos.

Estas son las ventajas de esta plancha para inducción:

  • Plancha grill con cocción rápida y uniforme con base gruesa de aluminio.
  • Medidas: 51 x 25 cm
  • Mayor superficie para cocinar: La función de puente AEG (o flex inducción en otras marcas) cubre dos zonas de cocción para que puedas cocinar muchos ingredientes tanto en su superficie acanalada como en la lisa plana.
  • Superficie antiadherente y fácil de limpiar.
  • Válida para inducción y hornos:  Apta para horno hasta 200ºC.
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AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción

AEG Maxisense - Plancha grill para placas de inducción

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 #5 Le Creuset parrilla grill de hierro fundido – Calidad superior 

Si buscas calidad este modelo de Le Creuset podría ser justo lo necesitas, esta parrilla grill está hecha de hierro fundido esmaltado además cuenta con un sistema de vitrificado único que garantiza una distribución del calor de manera uniforme. Asimismo, al estar elaborada en hierro fundido los sabores y aromas de los alimentos se conservan mucho mejor, de manera tal que se logran resultados de una cocina tradicional. Las parrillas Le Creuset son las favoritas de los aficionados y profesionales de la cocina.

Conoce las principales características de la parrilla grill de Le Creuset:

  • Perfecta para porciones de 4 a 6 comensales.
  • Fácil de usar, solo hay que engrasar con un poco de aceite  por la superficie y calentar a temperatura baja luego  subir el fuego cuando ya esté caliente.
  • Diámetro superior 32 cm.  
  • Posee dos asas grandes.
  • Dimensiones 31.24 x 35.56 x 3.05 cm.
  • Tiene un peso de 3.18 kilogramos
  • En su interior cuenta con un revestimiento de esmalte negro que le proporciona antiadherencia.  
  • Se puede introducir al lavavajillas, aunque se recomienda que se lave a mano.
  • Apta para todos los tipos de fuentes de calor, incluso las de inducción. 
  • Garantía de por vida.

Encantada con esta parrilla de Le Creuset, en ella preparo las más deliciosas recetas para mi familia sin necesitar mucho aceite y sin perder el sabor y las propiedades de cada alimento. Definitivamente vale mucho la pena invertir en una pieza de calidad, que usaré por largo tiempo, la recomiendo 100%.    

11% de Descuento por tiempo Limitado
Le Creuset Parrilla de hierro fundido, Redonda, diametro 32 cm, Apto para todas las fuentes de calor, incluso inducción, Cereza

Le Creuset Parrilla de hierro fundido, Redonda, diametro 32 cm, Apto para todas las fuentes de calor, incluso inducción, Cereza

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 #6 BRA Efficient Iron Parrilla Cuadrada con rayas 

Otra magnifica opción de BRA, es la Parrilla Efficient Iron fabricada en hierro fundido esmaltado de gran resistencia y durabilidad que es perfecta para cocinar a altas temperaturas. Este modelo está completamente esmaltado así que está protegido del óxido y del deterioro en general, por lo que es un utensilio de larga vida útil. Además gracias a excelente conducción del calor, puede usarse en todas las fuentes de calor, incluyendo las de inducción. 

A continuación mencionaremos las características más destacadas de la parrilla Bra Efficient Iront:

  • Hecha en hierro fundido esmaltado indeformable de 3,8 mm.
  • Medidas 35 x 48 x 7 centímetros.
  • Diámetro 24 cm.
  • Su peso es de 2,45 kilos. 
  • Gran capacidad de retener y distribuir el calor.
  • Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción.
  • Esta libre de sustancias dañina como PFOA y PTFE.
  • Viene con dos asas de silicona de color naranja desmontables.
  • Apta para horno hasta 250ºC.

Tengo con ella ya seis meses y con propiedad puedo decir que es una gran parrilla, se calienta rápida y el calor se distribuye de forma uniforme por la toda la pieza permitiendo que los alimentos se cocinen perfectamente, la utilizo en mi cocina de inducción y en el horno. Quien pueda comprarla que lo hago sin pensarlo.

BRA Efficient Iron Parrilla Cuadrada Con Rayas,, 24 cm

BRA Efficient Iron Parrilla Cuadrada Con Rayas,, 24 cm

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Otros modelos de grills y parrillas que te van a encantar

Por si te ha quedado alguna duda sobre que plancha grill comprar para tu placa de inducción te mostramos dos modelos mas. El primero de ellos es una plancha de 47cm que tiene un precio de 25€, lo cual hace que sea una plancha realmente barata para el tamaño que tiene.

El segundo modelo es una de las mejores parrillas que puedes comprar. Es de Le Creuset y está fabricada en hierro colado. Su precio es bastante mayor (aunque menor que la Maxisense de AEG) pero te garantizamos que es una parrilla de gran calidad de la que no te arrepentirás.

 La plancha grill inducción mas barata y con mejor calidad 

Si tienes un presupuesto mas ajustado, esta plancha barata es tu solución. Además tiene una calidad mas o menos buena. Está fabricada en aluminio fundido y tiene un antiadherente de calidad libre de PFOA.

Si quieres mas razones te podemos decir que tiene una valoración media de 4.5 en Amazon y mas de 160 opiniones (todas muy positivas). Aquí la puedes comprar al mejor precio del mercado.

Rebajas
PLANCHA DE INDUCCION 47CM CON REVESTIMIENTO DE PIEDRA NEGRO
  • Antiadherente. Alta calidad. Libre de PFOA.
  • Aluminio fundido de alta calidad que proporciona una mayor vida útil en comparación con planchas tradicionales.
  • Doble asa de silicona. Alta calidad. Cocina saludable y ecológica.

 Las parrillas de hierro colado son una de las mejores opciones 

Si cuentas con un presupuesto mayor, una de las mejores opciones es comprar una parrilla de hierro colado. Este tipo de material es apto para inducción y también lo puedes utilizar en el horno. Su gran ventaja es que aguanta muy bien las altas temperaturas y te permite cocinar a la perfección carnes, pescados y verduras a la plancha.

Este modelo de Le Creuset, es una de las mejores parrillas de hierro colado. Las parrillas y sartenes Le Creuset se encuentran entre las mejores del mercado, ya que es una marca especializada en fabricar recipientes y utensilios para cocina de la mas alta calidad.

Ofertas de grills y parrillas para inducción

Aquí te mostramos mas modelos de grills, parrillas y planchas para inducción. Muchos de estos modelos están ahora mismo en oferta.
Aprovecha estas magníficas ofertas y hazte con un grill de calidad a un precio realmente bueno. Todos estos grills en oferta los puedes comprar en Amazon, la tienda online con el mayor catálogo de recipientes para tu cocina. Y lo mejor de todo es que lo recibirás en 24 horas y con envío gratuito.

¿Qué es una parrilla o plancha de inducción?

Una parrilla, grill, o plancha de inducción es un utensilio de cocina diseñado especificamente para cocinar carnes, pescados y verduras a la plancha. En una plancha de inducción, las carnes saben a parrilla ya que aguantan unas temperaturas que hacen que los jugos se tuesten y los azúcares se caramelicen. Así que si no tienes barbacoa y echas de menos el sabor de esta, te da pereza encenderla, o vives en un piso, una parrilla de inducción es perfecta para tí.

Las mejores parrillas para inducción para cocinar a la plancha son de hierro fundido, un grill de hierro fundido no necesita antiadherentes ni revestimientos. Son utensilios de cocina muy robustos y resistentes que te durarán toda la vida.

¿Por qué es mejor una parrilla para cocinar a la plancha?

Una parrilla de hierro fundido, es una pieza completa de hierro, que retiene muy bien el calor consiguiendo una temperatura de cocción perfecta para carnes y pescados a la plancha.

También hay planchas para cocinas de inducción que son de otros materiales como el aluminio. La forma en la que se cocinan los alimentos no será tan óptima, pero son planchas mucho mas económicas y  baratas que las parrillas de hierro fundido.

parrilla grill induccion. plancha grill induccion
Parrilla grill para cocina de inducción: Lacor Grill

¿Sabes en que se diferencia una sartén de una parrilla?

Una parrilla está diseñada para cocinar alimentos a la plancha. Con una sartén también puedes cocinar alimentos a la plancha, pero no todas las sartenes son válidas para cocinar alimentos a la plancha. Si quieres utilizar una sartén para cocinar a la plancha, te recomendamos que utilices una sartén de hierro fundido. Aún así es mucho mejor una parrilla, ya que al no tener paredes, es mucho mas sencillo cocinar los alimentos a la plancha o a la parrilla.

¿Qué parrilla compro? ¿Cuáles son las mejores parrillas para utilizar en placas de inducción?

Las mejores parrillas son las de  Hierro colado vitrificado, este tipo de material es apto para inducción y también lo puedes utilizar en el horno. El hierro colado está cubierto de una capa satinada que es suave.  Son parrillas que aguantan temperaturas altas y en las que puedes cocinar todo tipo de carnes, pescados, mariscos y verduras. Estas planchas son muy versátiles y recomendables.

Tipos y formas de parrillas para cocinar a la plancha. ¿Cuál es la mejor parrilla para inducción?

Hay muchos tipos de parrillas que puedes utilizar sobre tu placa de inducción. En función de la forma pueden ser cuadradas, redondas, rectangulares u ovaladas. El tamaño de la parrilla es otro de los factores que tienes que tener en cuenta, si tienes muchos comensales necesitarás una parrilla mas grande. La única pega que tienen las parrillas mas grandes es que son mas complicadas de limpiar, y al ser de hierro fundido pesan mas.

Hay parrillas o grills con rayas y sin rayas. Las parrillas grill que tienen rayas dejarán en los alimentos las típicas marcas que tan bien quedan. Pero tienen el inconveniente que se limpian peor. También hay parrillas que tienen una parte lisa y otra con rayas, lo cual hace que sea un tipo de parrillas muy versátil.

Las marcas que realizan las mejores parrillas para cocinas de inducción son: Le Creuset, Bra, AEG, Lacor o Carl Vitor.
En deinduccion.online hemos seleccionado las parrillas con la mejor relación calidad precio, para que comprar tu parrilla sea muy sencillo.  ¿A qué estás esperando para comprar esa parrilla que tanto deseas y hacer unos chuletones a la plancha increibles?

Cómo se cocina en una parrilla de inducción

Una parrilla de inducción debe calentarse gradualmente, poco a poco, para que el calor se vaya repartiendo uniformemente, sin que haya cambios de temperatura bruscos. La plancha que elijas debe ajustarse a las zonas de tu placa de inducción, no todas las planchas valen para cualquier cocina de inducción. Por ejemplo, las planchas que son muy alargadas o grandes solamente se adaptarán a placas de inducción multizona (inducción flexible o flexinducción).

Una vez que la parrilla ha cogido temperatura, tienes que echar un poco de aceite para cocinar la carne o el pescado. Y recuerda, los alimentos tienen que estar secos, de lo contrario estos se cocerán en lugar de hacerse a la plancha.

En este video, aunque está en inglés, podéis ver una parrilla en una placa de inducción flexible:

Cómo se limpia una parrilla para inducción

La limpieza de una parrilla, ya sea de hierro fundido o aluminio es fundamental para que ésta te dure el mayor tiempo posible. La limpieza es muy sencilla, solamente tienes que esperar a que la plancha esté fria y lavarla con agua y jabón, puedes utilizar estropajos, pero nunca productos abrasivos o nanas ya que pueden dañar la parrilla. Aunque muchas marcas de parrillas indican que se pueden lavar en lavavajillas es mejor lavarlas a mano, ya que con el tiempo irán perdiendo la patina.

Grills y planchas para inducción baratos y económicos

Las mejores planchas o parrillas son de hierro fundido, ya que el hierro consigue una alta temperatura, que es la idónea para hacer a la plancha carnes, pescados y verduras.
Inconveniente: que éstas planchas de hierro fundido suelen ser mas caras.

Así que para los que estáis buscando una buena parrilla pero no queréis gastar mas dinero, hay muchas ofertas de parrillas baratas y económicas. Podéis encontrar parrillas o grills baratos y con una relación calidad precio mas que aceptable desde 20€.