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Sartenes de inducción. Selección mejores sartenes de 2020.

Sartenes de Inducción. Comparativa mejores sartenes 2020

Si estás pensando en comprar una sartén o un set de sartenes para tu cocina, presta atención a la selección que hemos realizado con las mejores sartenes de 2020. Todas las sartenes que os proponemos podrás utilizarlas en cualquier tipo de cocina, incluidas las de inducción. Si tienes dudas sobre que sartén comprar sigue leyendo ya que hemos elaborado una selección con los modelos de sartenes con mejor relación calidad precio.

Comparativa con las mejores sartenes relación calidad precio

Contenido

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MEJORES SARTENES
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa...
MAS BARATAS
Magefesa K2 Gransasso Juego De Sartenes, Acero esmaltado, Gris Marengo, 18/20/24Ø-cm
MEJORES SARTENES EFECTO COBRE
Monix Copper - Set de 3 Sartenes Efecto Cobre, Aluminio Forjado Antiadherente con...
MEJOR CALIDAD PRECIO
BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de cocinas,...
SARTENES DE ACERO INOX GRAN CALIDAD
Tefal Daily Cook - Juego de 3 Sartenes de Acero Inoxidable de 20, 24 y 26 cm, con...
Sartén
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes
Magefesa K2 Gransasso - 3 sartenes
Monix Copper- Set sartenes efecto cobre
BRA Terra - Set de 3 sartenes
Tefal Daily Cook - Set de 3 sartenes
Tamaño
18-22-26 cm
18/20/24Ø - cm
20-24-28 cm
18-22-26 cm
20 24 y 26 cm
Material
Aluminio Fundido
Acero esmaltado
Aluminio Forjado 4mm
Aluminio Fundido
Acero Inoxidable
Marca
BRA
Magefesa
Monix
BRA
Tefal
Válido para Inducción
Antiadherente
Antiadherente sin PFOA de calidad
Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado, libre de PFOA
Antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio
Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
antiadherente con capa superior extra gruesa con partículas de titanio
Envío Gratis
MEJORES SARTENES
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BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa...
Sartén
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes
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Tamaño
18-22-26 cm
Material
Aluminio Fundido
Marca
BRA
Válido para Inducción
Antiadherente
Antiadherente sin PFOA de calidad
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MAS BARATAS
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Magefesa K2 Gransasso Juego De Sartenes, Acero esmaltado, Gris Marengo, 18/20/24Ø-cm
Sartén
Magefesa K2 Gransasso - 3 sartenes
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18/20/24Ø - cm
Material
Acero esmaltado
Marca
Magefesa
Válido para Inducción
Antiadherente
Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado, libre de PFOA
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MEJORES SARTENES EFECTO COBRE
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Monix Copper - Set de 3 Sartenes Efecto Cobre, Aluminio Forjado Antiadherente con...
Sartén
Monix Copper- Set sartenes efecto cobre
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Tamaño
20-24-28 cm
Material
Aluminio Forjado 4mm
Marca
Monix
Válido para Inducción
Antiadherente
Antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio
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MEJOR CALIDAD PRECIO
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BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de cocinas,...
Sartén
BRA Terra - Set de 3 sartenes
Ver Precio
Tamaño
18-22-26 cm
Material
Aluminio Fundido
Marca
BRA
Válido para Inducción
Antiadherente
Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
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SARTENES DE ACERO INOX GRAN CALIDAD
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Tefal Daily Cook - Juego de 3 Sartenes de Acero Inoxidable de 20, 24 y 26 cm, con...
Sartén
Tefal Daily Cook - Set de 3 sartenes
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Tamaño
20 24 y 26 cm
Material
Acero Inoxidable
Marca
Tefal
Válido para Inducción
Antiadherente
antiadherente con capa superior extra gruesa con partículas de titanio
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En esta comparativa te mostramos los 5 modelos de sartenes para cocinas de inducción mas vendidos y mejor valorados en Amazon. Todos ellos tienen una gran calidad y un PRECIO realmente bueno. Pero si tenemos que decidirnos por algún modelo nos decantamos por las Sartenes Bra Efficient, sobre todo porque están fabricadas en aluminio fundido, un material que hace que la sartén tenga una gran calidad y durabilidad. Además tienen una excelente relación entre calidad y precio.

 ¿Cuál es la mejor sartén?¿Qué sartén comprar? 

Hemos realizado una de las mejores guías de compra de sartenes para ayudarte a elegir el modelo que mas se adapte a tus necesidades y presupuesto. En este análisis se han incluido los modelos de sartenes que están mejor valorados y con mejores opiniones. Hemos elegido sartenes que se las pueda permitir todo el mundo y que además tengan una durabilidad alta. Estamos seguro que con este listado de las mejores sartenes de 2020 te ayudaremos a resolver tu duda acerca de que sartén comprar. ¡Comenzamos!

Ver opiniones y análisis de las mejores sartenes

 #1 Sartenes BRA Efficient Orange. Las mejores sartenes de la comparativa 

Las Sartenes Bra Efficient Orange son unas sartenes de gran calidad y un precio muy interesante. Están fabricadas en aluminio fundido, con lo que tienen una excelente conductividad y hacen que sean perfectas para utilizar con tu placa de inducción. 

La gama Efficient de Bra es una colección de menaje con la que cocinar es un placer. Te permiten preparar desde un elaborado guiso hasta un saludable plato a la plancha sin que la sartén sufra desgaste y manteniéndose como el primer día.

Las sartenes Efficient de Bra reducen el consumo energético y facilitan enormemente su limpieza gracias al uso un mejor revestimiento antiadherente: Teflón Platinum Plus.

Aquí puedes ver las características principales de las sartenes Efficient Orange:

  • 3 sartenes de 6 mm de espesor (18-22-26 cm) con mango ergonómico
  • Revestimiento tricapa antiadherente Teflon Platinum PLUS de alta calidad y 100% libre de PFOA.
  • Aluminio fundido resistente a la deformación con fondo de acero full induction uniforme
  • Fondo difusor con sistema de ahorro energético
  • Aptas para todo tipo de cocinas incluido inducción y vitrocerámica
61% de Descuento por tiempo Limitado
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa libre de PFOA, para todo tipo de cocinas incluida inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm

BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes, aluminio fundido con antiadherente tricapa libre de PFOA, para todo tipo de cocinas incluida inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm

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 #2 BRA Terra. Set de 3 sartenes de aluminio fundido. Las sartenes con mejor relación calidad-precio 

Las sartenes Bra Terra son una de las mejores opciones si estás buscando un set de sartenes de calidad y a buen precio. Estas sartenes, al igual que el modelo Efficient Orange, están fabricadas en aluminio fundido, uno de los mejores materiales que hay actualmente para sartenes. Además son unas sartenes que destacan por su diseño en color dorado.

El aluminio fundido permite dar distintos grosores a la sartén y ésto ayuda a repartir mucho mejor el calor y a conseguir que los alimentos se cocinen por igual en toda la superficie de cocción.

El el set de 3 sartenes de aluminio fundido BRA Terra es el modelo mas vendido en Amazon, sobre todo por su excelente relación entre calidad y precio.

Aquí puedes ver las características de estas sartenes para inducción de Bra:

  • Set de 3 sartenes de 18cm, 22cm y 26cm
  • Fabricado en aluminio fundido
  • Sartenes válidas para cocinas de inducción
  • Revestimiento antiadherente interior y exterior TEFLON® SELECT color GOLD
  • Fondo difusor uniforme de máxima eficiencia para mantener la temperatura
  • Asas de silicona termorresistente y desmontables
57% de Descuento por tiempo Limitado
BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm

BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de cocinas, incluido inducción y vitrocerámica, aptas para lavavajillas, 18-22-26 cm

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Si quieres saber mas sobre estas excelentes sartenes, puedes leer nuestra reseña donde hablamos de todas sus ventajas y características:

Sartenes Bra Terra

 #3 Monix Copper – Set de 3 sartenes efecto cobre en aluminio forjado 

La sartén Monix en acabado exterior efecto cobre Copper es resultado de la aplicación de un proceso de fabricación de alta tecnología.

La sartén Copper está fabricada en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor y su efecto exterior en aspecto de cobre metalizado distribuye el calor de forma más regular que otras sartenes del mercado. Aunque el aluminio forjado es un material de gran calidad, el aluminio fundido de las sartenes Terra es de una calidad mayor.

Su antiadherente tricapa Quantanium con partículas de Titanio, permite que el rendimiento de esta pieza sea muy superior a los antiadherentes tradicionales.

Aquí puedes ver las características principales de las sartenes para inducción Monix Copper:

  • Set de 3 sartenes efecto cobre de 20-24-28 cm
  • Fabricadas en aluminio forjado de la mejor calidad de 4 mm de espesor
  • Antiadherente tricapa Quantanium con partículas de titanio
  • Mango remachado fabricado en acero inox
  • Válida para placas de inducción
54% de Descuento por tiempo Limitado
Monix Copper - Set de 3 Sartenes Efecto Cobre, Aluminio Forjado Antiadherente con Partículas de Titanio, Aptas para Todo Tipo de Cocinas incluso Inducción, 20-24-28 cm

Monix Copper - Set de 3 Sartenes Efecto Cobre, Aluminio Forjado Antiadherente con Partículas de Titanio, Aptas para Todo Tipo de Cocinas incluso Inducción, 20-24-28 cm

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 #4 Tefal Daily Cook – Sartenes de acero inoxidable de gran calidad 

Tefal es una marca que ofrece una gran calidad en todos los productos que fabrica. Las sartenes Tefal están fabricadas en acero inoxidable de primera calidad con base reforzada a prueba de impactos, y su diseño resistente garantiza la alta durabilidad para una cocina intensiva y segura.

Las sartenes Tefal Daily Cook incorporan el sistema Thermospot: el punto central ayuda al control de la temperatura, cambia de color cuando la sartén alcanza 180ºC, óptimo para cocinar la mayoría de platos.

Aquí puedes ver las características y ventajas de las sartenes Tefal Daily Cook:

  • Set de 3 sartenes de 20, 24 y 26 cm de diámetro (diámetro en borde exterior)
  • Fabricadas en acero inoxidable de alta calidad
  • Revestimiento antiadherente con capa extra gruesa con partículas de titanio 4
  • Sistema Thermospot que indica cuando la sartén alcanza la temperatura de 180 grados.
  • Mango ergonómico y cómodo

 #5 Magefesa K2 Gransasso. Las sartenes de inducción mas baratas 

El set de sartenes Magefesa Gransasso son de los modelos mas económicos que podréis encontrar para placas de inducción. Es un modelo de sartén muy vendido en Amazon, cuenta con muy buenas opiniones y tiene una calidad que no está nada mal.

Las sartenes Magefessa K2 Gransasso están fabricadas de acero esmaltado, lo que se traduce en un ahorro energético. Este tipo de sartenes calientan muy rápido y permiten cocinar con potencias medias sin perder calidad de cocción.

Aquí puedes ver las caracteristicas de las estas sartenes Magefesa para inducción:

  • Set de 3 sartenes para inducción de 18, 20 y 24 cm
  • Fabricadas en acero esmaltado vitrificado a 820º para alto rendimiento energético.
  • Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado y libre de PFOA.
  • Dos capas de esmalte exterior, color gris moteado.
  • Herrajes ergonómicos de baquelita.
  • Válidas para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámicas e inducción.
  • Válidas para lavavajillas.
Magefesa K2 Gransasso Juego De Sartenes, Acero esmaltado, Gris Marengo, 18/20/24Ø-cm

Magefesa K2 Gransasso Juego De Sartenes, Acero esmaltado, Gris Marengo, 18/20/24Ø-cm

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 #6 Sartenes De Buyer Hierro Mineral B 

La sartén De Buyer Mineral está considerada como una de las mejores de la actualidad, solamente hay que ver la cantidad de opiniones positivas que tiene esta sartén De Buyer.

Fabricada con hierro, y recubierta con una capa protectora especial formulada a partir de cera de abeja. Esta sartén ofrece un gran rendimiento con un tiempo de vida muy largo el cual destaca por ser capaz de durar hasta 30 años siempre y cuando le demos los cuidados adecuados.

Fabricada en hierro de alta calidad, con un 99% de pureza, esta sartén nos ofrece una cocción de alta calidad la cual permite sellar rápidamente los alimentos garantizando que conserven sabor y nutrientes además de que ayuda a hacer que la cocción sea más rápida.

DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)

DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)

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 #7. Sartenes WMF Permadur Premium 

La sartén para inducción WMF Permadur Premium, es un modelo de gran calidad desarrollado con tecnología alemana, a base de aluminio fundido con tres capas de revestimiento especial antiadherente reforzado con cerámica para incrementar su resistencia.

Dispone además de un mango ergonómico y resistente al calor que facilita su sujeción y agarre con mayor comodidad. 

La puedes utilizar en cualquier tipo de cocinas, la Permadur no contiene PFOA o PFTE, garantizando así una cocina más saludable. Esta sartén tiene una superficie con gran cualidad antiadherente.

18% de Descuento por tiempo Limitado
WMF PermaDur Premium - Sartén, Aluminio Fundido, Inducción, 24 cm

WMF PermaDur Premium - Sartén, Aluminio Fundido, Inducción, 24 cm

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 #8. Sartén Khun rikon induction. 

Otro modelo muy a tener en cuenta es la sartén honda Khun Rikon Induction de aluminio, la cual ha sido diseñada para cocinas de inducción

Esta sartén es ligera y con antiadherente libre de PFOA. Además es sumamente resistente al calor, pues puede aplicarse hasta temperaturas de 400º. Tiene un espesor de 6mm, el cual le proporciona un reparto uniforme del calor.

Aquí puedes ver las ventajas de la Khun Rikon Induction:

  • Sartén de aluminio forjado de 24cm de diámetro
  • 3 capas de antiadherente Suizo ILAG
  • Al ser una sartén honda es perfecta para cocinar guisos además de para freír
  • Válida para inducción, vitrocerámica y gas.
KUHN RIKON sartén Gourmet inducción de Aluminio, Aluminum, 24 cm

KUHN RIKON sartén Gourmet inducción de Aluminio, Aluminum, 24 cm

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 #9. Sartén para inducción Agnelli de Aluminio 

Esta sartén de Agnelli es una excelente opción si cuentas con poco presupuesto. Por algo mas de 20 euros podrás hacerte con esta excelente sartén de aluminio, la cual es muy ligera y además está libre de químicos y PFOA o PFTE.

Una de las ventajas de estas sartenes es su poco peso y su buena distribución del calor, lo cual la hace idónea para preparar una gran cantidad de platos. Sin duda una opción de sartén que deberías de tener en cuenta cuando vayas a realizar tu compra.

Pentole Agnelli ALMA111B24 Cacerola de Alto Salto, Mango Tubular, Aluminio Profesional, 24 cm

Pentole Agnelli ALMA111B24 Cacerola de Alto Salto, Mango Tubular, Aluminio Profesional, 24 cm

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Las mejores marcas de sartenes y guías de compra de sartenes.

Aquí podrás ver nuestras guías de compra sartenes de las mejores marcas del mercado. Dentro de cada artículo encontrarás los mejores modelos relación calidad precio de cada marca.

 ¿Qué sartenes puedo utilizar en una placa de inducción? 

Cada vez son mas habituales las cocinas con placas eléctricas de inducción, por una serie de razones que hacen de este tipo de cocinas las preferidas por los consumidores: rapidez, seguridad, precisión, fáciles de limpiar y con un consumo eléctrico bajo.

En las placas de inducción no podemos utilizar cualquier sartén, tiene que ser una sartén con la base metálica ferromagnética, para que se pueda producir el correspondiente campo magnético con la placa de inducción y calentar la sartén.

Si tienes vitrocerámica o cocina de gas, las sartenes que tengas no te van a valer para inducción. Lo bueno es que los recipientes para inducción si que los puedes utilizar en placas vitrocerámicas y en gas.  Así que si tienes pensado renovar la batería de tu cocina y no tienes inducción, es una buena idea que compres sartenes que sean válidas para placas de inducción, de esta manera, si en un futuro cambias la vitrocerámica por inducción, éstas sartenes te valdrán.

Sartenes de inducción
Sartenes de inducción, ¿Como elegir la mejor?

¿Como elegir la mejor sartén para mi cocina de inducción?

Uno de los factores que debes tener en cuenta cuando vas a comprar una sartén para placa de inducción es la calidad. Es preferible gastarse un poco mas y sacarle todo el rendimiento a tu placa de inducción.  Si la sartén es de poca calidad, la cocción del alimento será peor. La calidad de una sartén depende del grosor y la cantidad de hierro que tenga en su base. Cuanto mayor es el grosor de la base y mas cantidad de hierro contiene, la calidad de la sartén es mayor.

Otro punto a tener en cuenta, es que la sartén que elijas tenga al menos una capa antiadherente, para que los alimentos no se peguen ni se quemen sobre la superficie de la sartén. Este tipo de sartenes facilitan la cocción y son mucho mas rápidas de limpiar.

Sarten placa inducción
¿Como elegir la mejor sartén para mi placa de inducción?

Hay una amplia variedad de tipos de sartenes, dependiendo del material con el que están fabricadas, los materiales antiadherentes que llevan y el tamaño de las mismas.

Otro de los factores importantes a la hora de elegir una sartén para una cocina de inducción es el precio. Os vamos a mostrar sartenes de inducción baratas y económicas y que además tienen una calidad bastante aceptable.

A continuación, te vamos a hablar de los diferentes tipos de sartenes que puedes utilizar en una placa de inducción, con las ventajas que supone cada una de ellas y así puedas elegir la mejor sartén de inducción para ti.

Rebajas
BRA Set de 3 sartenes de aluminio forjado con antiadherente, 18-22-26 cm, aptas para...
  • Compuesto por: 1 sartén 18 cm, 1 sartén 22 cm y 1 sartén 26 cm (diámetro superior)
  • Diámetros Fondos Inductores - Sartén pequeña: 12cm / Sartén mediana: 15cm / Sartén grande: 18cm
  • Sartenes fabricadas en aluminio forjado con fondo de 4mm

 Sartenes de hierro fundido: las de toda la vida. 

Las sartenes de hierro fundido no cuentan con ningún recubrimiento antiadherente, lo van creando de forma natural con el uso continuado. Se calientan muy rápido y son perfectas para cocinar a altas temperaturas. Cuando se usan las primeras veces, hay que cubrirlas bien de aceite, hasta que vayan creando la capa antiadherente natural.
Las sartenes de hierro fundido hay que secarlas bien para evitar que se oxiden y conviene lavarlas a mano para que duren más.

 Sartenes de titanio para inducción, las mas novedosas 

Las sartenes de titanio distribuyen muy bien el calor, por lo que son perfectas para cocinar. Son sartenes muy robustas y mas pesadas que otros tipos de sartén. Continen teflón para que los alimentos no se peguen, ya que el titanio no tiene esa calidad, eso si, el teflón es muy resistente y con gran durabilidad.

 Sartenes de aluminio para induccion: las mas utilizadas 

Las sartenes de aluminio son muy manejables ya que son muy ligeras. Llevan una capa antiadherente para que los alimentos no se peguen y conserven todo su sabor y propiedades. Son muy fáciles de limpiar y se pueden meter en el lavavajillas.
Dentro de las sartenes de aluminio fundido podemos encontrar 3 tipos:

Sartenes de aluminio estampado

Las sartenes para inducción de aluminio estampado son las más baratas, pero también las menos fiables.
Se fabrican partiendo de una lámina plana de aluminio a la que se aplica una gran presión con una prensa que tiene forma de sartén. El problema que tienen este tipo de sartenes es que cuando se calientan tienden a deformarse. Son mas baratas pero duran menos.

Las sartenes de aluminio estampado no son adecuadas para cocciones a altas temperaturas y deben desecharse cuando estén rayadas o deterioradas para evitar consumir sustancias tóxicas.

Sartenes de aluminio forjado

Las sartenes de aluminio forjado para inducción tienen una buena relación calidad-precio, pero no todas funcionan igual de bien.
El proceso de fabricación es similar a las de aluminio estampado, pero en el prensado se le aplica calor. La lámina de aluminio es mas gruesa y resistente, de ésta manera se minimiza la deformación cuando se cocina. Son un poco mas caras que las de aluminio estampado, pero ofrecen una calidad mucho mayor. Al comprar una hay que fijarse que tenga un buen espesor y un antiadherente de calidad.

Sartenes de aluminio fundido

Las sartenes de aluminio fundido son las más caras, pero también son las mejores sartenes del mercado con diferencia. Estas sartenes se fabrican a partir de aluminio líquido, éste se vierte en un molde que tiene forma de sartén. Así la sartén nunca se deformará cuando cocines, ya que ésta es su forma original.
Las sartenes de aluminio fundido son resistentes, duraderas y son adecuadas para cocciones a altas temperaturas. Además, éste tipo de sartenes llevan antiadherentes de gran calidad. Aquí puedes ver algunos de los modelos de sartenes de aluminio mas vendidos:

 Sartenes cerámicas para inducción 

Las sartenes cerámicas para inducción son antiadherentes y muy ligeras. Como la cerámica no produce el efecto electromagnético incorporan una base de acero inoxidable que facilita la conductividad térmica.
El antiadherente que lleva dura menos que otros, ya que exige un mantenimiento exhaustivo. Es recomendable lavar siempre este tipo de sartenes a mano y evitar el lavavajillas y utensilios metálicos.
Se recomienda utilizar temperaturas medias.

 Sartenes de acero inoxidable para inducción 

Las sartenes de acero inoxidable no utilizan antiadherentes químicos y tienen una gran resistencia y durabilidad.

Las sartenes de acero inoxidable, como su nombre indica, no se oxidan y son muy resistentes sin necesidad de cuidados especiales.

En el primer uso, tienes que curar la sartén para evitar que los alimentos se peguen. El proceso es muy sencillo: lava la sartén con agua y jabón neutro, la secas y le echas una capa muy fina de aceite por toda su superficie. Después, la introduces con el aceite en el horno durante una hora a 170-180º.

Materiales a evitar en las sartenes de inducción

Hay sartenes que todavía utilizan materiales que no son recomendables para la salud. Cuando vayas a comprar tu sartén, tienes que fijarte que ésta no contenga PFOA, plomo y cadmio. Estas sustancias generan humos tóxicos al momento de cocinar y pueden llegar a contaminar los alimentos. Aquí puedes ver las mejores sartenes no tóxicas y saludables.

Las sartenes mas vendidas en oferta

Estas son las mejores sartenes para inducción en oferta. Aprovecha ahora estos increibles descuentos y compra tu sartén para inducción al mejor precio del mercado.

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