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Las Mejores sartenes Wok

Mejores sartenes Wok

¿Estás pensando en comprar una sartén wok para preparar tus platos de cocina asiática favoritos? Si es así estás en el sitio indicado, ya que vamos a decirte cuales son los mejores wok que podras encontrar en el mercado.

¿Sabías que para preparar comida asiática una sartén normal no será de ayuda? Si quieres prepararla como todo un profesional, entonces necesitas una sarten Wok, el mejor aliado para la cocina salteada.

Sartenes Wok ¿Qué modelo comprar?

Hay tanta variedad entre las sartenes wok que cuesta encontrar el modelo con mejores características. Elegir entre resistencia al calor, mangos, capas antiadherentes o fabricación de aluminio puede ser complicado.
Por eso hemos preparado una completa guía con las mejores sartenes Wok en relación precio calidad que no puedes perderte. Todos los modelos que aparecen en esta comparativa son sartenes válidas para inducción.

¡Comenzamos!

Comparativa de sartenes wok. Elige el mejor wok

Imagen
EL MEJOR
Tefal Expertise - Wok de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas...
MEJOR CALIDAD PRECIO
BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum...
MEJOR WOK TRADICIONAL
Wok tradicional de acero de carbono forjado a mano, con mango auxiliar de madera y...
MAS BARATO
Magefesa Black Wok 28 Cm de Acero Esmaltado, Antia, Vitrificado, Negro
Modelo
Tefal Expertise - Wok de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas...
BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum...
Wok tradicional de acero de carbono forjado a mano, con mango auxiliar de madera y...
Magefesa Black Wok 28 Cm de Acero Esmaltado, Antia, Vitrificado, Negro
Marca
Tefal
Bra
Craft Wok
Magefesa
Material
Aluminio
Aluminio fundido
Acero de Carbono
Acero esmaltado
Tamaño
28cm
28cm
35.6 cm
28cm
Valoración
-
-
-
-
EL MEJOR
Imagen
Tefal Expertise - Wok de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas...
Modelo
Tefal Expertise - Wok de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas...
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Marca
Tefal
Material
Aluminio
Tamaño
28cm
Valoración
-
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MEJOR CALIDAD PRECIO
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BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum...
Modelo
BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum...
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Marca
Bra
Material
Aluminio fundido
Tamaño
28cm
Valoración
-
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MEJOR WOK TRADICIONAL
Imagen
Wok tradicional de acero de carbono forjado a mano, con mango auxiliar de madera y...
Modelo
Wok tradicional de acero de carbono forjado a mano, con mango auxiliar de madera y...
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Marca
Craft Wok
Material
Acero de Carbono
Tamaño
35.6 cm
Valoración
-
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MAS BARATO
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Magefesa Black Wok 28 Cm de Acero Esmaltado, Antia, Vitrificado, Negro
Modelo
Magefesa Black Wok 28 Cm de Acero Esmaltado, Antia, Vitrificado, Negro
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Marca
Magefesa
Material
Acero esmaltado
Tamaño
28cm
Valoración
-
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 #1 Wok Tefal Expertise. Una sartén wok de gran calidad que puedes utilizar para todo. 

Manteniendo un diseño clásico de sartén, pero con tecnología punta. La sarten Wok Tefal Expertise con extra titanio, está diseñada para cocinar a altas temperaturas, siendo esta característica indispensable para cocinar en wok.
Tiene una capa antiadherente y además proporciona una mejor distribución del calor para que la calidad de cocción sea óptima. Todo se debe a la composición de su diseño, llevando los alimentos hacia su parte cóncava donde la temperatura es más intensa.

¿Cansado de que la comida se adhiera a la sartén cuando cocinas?

La sartén Wok Tefal Expertise incluye 7 capas antiadherentes con extra de titanio para que jamás vuelvas a sufrir con esta desagradable situación. Además su tecnología Thermospot cambia el color de la base haciendo posible conocer cuando la sartén está lista para cocinar.

Tefal Expertise - Wok de aluminio de 28 cm, antiadherente con extra de titanio, aptas...
  • Wok de 28 cm de diámetro en el borde exterior y 8 cm de alto (17,5 cm de diámetro en la base); robustez y distribución adecuada del calor en toda la sartén;...
  • Wok de Aluminio para una adecuada y homogénea conducción del calor; exterior antiadherente para una fácil limpieza; su revestimiento exterior antiadherente...
  • Antiadherente Titanium Excellence que incluye 7 capas con extra de Titanio

  #2 Sartén Wok de Bra 

Si buscas una sartén Wok resistente y elegante, El Wok Bra Efficient Orange es tu mejor elección. Este modelo tiene un diseño muy parecido a la sartén wok de Bra. Fabricado en aluminio fundido es el sartén ideal para cocinar a altas temperatura sin perder el sabor y olor original de los alimentos.

Entre sus características más destacables podemos mencionar:

  • Gran ahorro de energía para cocinas eléctricas: Su diseño concentra el calor para que los alimentos puedan cocerse con mayor rapidez.
  • Indeformable: No te preocupes por las altas temperaturas que suelen deformar los sartenes de mala calidad. El sartén Wok Bra Prior fue hecho pensando en todo esos amantes de la cocina que quieres ollas y sartenes impecables.
  • Anti adherencia: Los alimentos adheridos a la base del sartén hace que sea molesta su limpieza. Con Bra Prior, solo bastará con pasar suavemente la esponja sobre la base y los alimentos adheridos saldrán con mucha facilidad.
Rebajas
BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente Platinum...
  • Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base)
  • Revestimiento antiadherente platinum plus de alta calidad y muy duradero; 100% libre de pfoa
  • Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción

¿Por qué el Wok Bra Efficient es diferente al resto?

Un Wok requiere un precalentamiento antes de poder utilizarse, todos estos tipos de sartenes solo funcionan a altas temperaturas. Los sartenes tradicionales no cuentan con los materiales necesarios ni tienen la forma para soportar tales temperaturas y por tanto no funcionan para preparar comida asiática.

  #3 Wok tradicional de acero de carbono 

¿A quién no le gusta saltear? La técnica oriental Wok Hei requiere de un utensilio de cocina llamado Wok, sin este es imposible hacer un salteado perfecto con un mínimo de aceite. Este Wok tradicional fabricado en acero de carbono está diseñado especialmente para preparar comidas salteadas en su punto.
Su ergonomía favorece la cocción rápida de los alimentos y aunque su función principal es saltear, también puede usarse para cocinar sopas, cocinar al vapor y hasta para prepara comida ahumada.

Características del Wok tradicional

  • Fabricado en acero de carbono
  • Espesor de 1,8 mm
  • Mango que no se caliente al fuego
Wok tradicional de acero de carbono forjado a mano, con mango auxiliar de madera y...
  • Acero de carbono de espesor 1,8 mm, grado comercial, wok pesado 2.1 kg
  • Sartén wok tradicional china. ¡No olvides sazonar antes de usarla!
  • Forjada por profesionales chinos en Guangzhou

  #4 Sartén wok de Magefesa 

¿Cocina a gas o eléctrica? ¿Necesitas una sartén Wok adaptable? La sarten Wok de Magafesa es de uso versátil, se adapta a cocinas a gas, eléctricas, vitrocerámica e inducción.

¿Cómo puede ser tan resistente?

Su base esmaltada con acero doble capa en color gris, fondo con tecnología Full Induction, mango de baquelita y 2 capas antiadherentes hace posible cocinar salteados sin miedo a quemaduras.
Siendo la primera opción de los chef profesionales de la cocina asiatica, mantiene una mezcla perfecta entre calidad, diseño y tecnología. Algunas de las características más destacables de este sarten son:

  • Fabricación en acero vitrificado
  • Antiadherente de granito con bicapa
  • Producto de fácil lavado
Magefesa Black Wok 28 Cm de Acero Esmaltado, Antia, Vitrificado, Negro
  • Fabricado en acero esmaltado vitrificado a 820º
  • Alto rendimiento energético
  • Recubrimiento antiadherente bicapa reforzado libre de pfoa

Ventajas de cocinar con una sartén wok

Mayor duración:
Las sartenes que se exponen a altas temperaturas contantemente siempre se dañan. En cambio, los sartenes wok están diseñadas para tener una una alta resistencia al calor, soportan caídas y rayones.

Mangos flexibles:
Un mango que suele calentarse con mucha facilidad hace imposible el manejo en la cocina. Al utilizar un Wok aseguras una fácil movilidad al cocinar sin importar la temperatura al que sea expuesto.

Ahorro de energía:
Los usuarios de cocinas de inducción con sartenes Wok han mostrado una enorme satisfacción tras ahorrar dinero en la factura de luz. Su diseño tiene la capacidad de concentrar en calor uniformemente para que la cocción sea rápida y precisa.

Tipos de sartenes wok

Entre sus particulares formas no hay mucho que decir, el cocinero elegirá el que más le guste, pero en relación a su material de fabricación y tecnología si hay puntos para destacar.

Wok de acero al carbono

Son resistentes a temperaturas medias, la comida nunca perderá su sabor original, fáciles de lavar y adaptables a cualquier tipo de cocina.

Wok Clásico

El clásico de los salteados se destaca por su forma profunda, permitiendo que en los salteados la comida regrese al centro con facilidad y sin miedo a salirse de la sartén, su mango es cómodo para el manejo y puede resistir altas temperaturas.

Wok de Aluminio

Diseñados para soportar temperaturas extremas, puede distribuir el calor de forma uniforme para platos que necesiten una cocción rápida, generalmente cuenta con 2 capas antiadherentes.

Wok de acero esmaltado

El favorito de los profesionales, tiene una combinación de tecnología antiadherente y concentración de calor para ahorro de energía en cocinas de inducción.

Te hemos mostrado las 4 sartenes para realizar woks con mejor calidad-precio del mercado. Todos estos modelos tiene grandes ventajas a la hora de cocinar salteados, pero solo tú podrás decidir cuál será tu aliado perfecto.

Por si todavía tienes dudas de que modelo elegir, te mostramos las mejores ofertas de sartenes wok de Amazon. ¿A qué esperas para comprar el tuyo?