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Sartenes de acero inoxidable. ¿Cuál comprar? Comparativas, precios y opiniones

Mejores sartenes de acero inoxidable

¿Quieres conocer todas las ventajas de las sartenes de acero inoxidable? En este artículo vamos a hablarte sobre las mejores sartenes de acero inoxidable y las razones por las que deberías comprar una.

Seguramente te habrás dado cuenta que las sartenes de acero inoxidable son las favoritas de los profesionales y te estarás preguntando por qué. Pues esto tiene principalmente dos explicaciones: la primera es su durabilidad, el acero inoxidable es uno de los materiales más resistentes que puedes utilizar en la cocina, dependiendo de su calidad puede ser prácticamente indeformable y resistente a arañazos.

La segunda pues es su respuesta y conducción al calor, asegurando no solo una cocción rápida, sino también controlable y uniforme.

Dicho esto, pues lo único que puede impedirte preparar las mejores recetas en las sartenes de acero inoxidable es que no suelen contar con una cubierta antiadherente y por tanto, está en tus manos que los alimentos no se queden pegados durante la cocción.

Sí, suena complicado, pero la verdad es que con un poco de práctica lograrás alcanzar los resultados deseados sin problema y no querrás utilizar otra sartén nunca más, eso te lo podemos asegurar.

Y otra de las razones mas importantes para utilizar una sartén de acero inoxidable es que no contiene tóxicos, por lo que son sartenes saludables.

Comparativa de las mejores sartenes de acero inoxidable

En el mercado existe una amplia variedad de sartenes de acero inoxidable entre las cuales escoger: de diferentes tamaños, colores, precios, marcas, etcétera. 

Para que te sea sencillo encontrar la mejor sartén, hemos realizado una comparativa con los mejores modelos de sartenes de acero inoxidable. Los modelos que te proponemos son sartenes de inducción de gran calidad y tienen un precio muy interesante.

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MEJOR CALIDAD PRECIO
WMF 0794689991 Profi - Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 28 cm
MEJOR SARTÉN DE ACERO
DE BUYER Affiity - Sartén para freír de Acero Inoxidable, 24 centímetros
MAS BARATA
Lacor - 40627 - Sartén Vitrocor 26 cm Inox.
Zwilling Twin Choice - Sartén, acero inoxidable, 28 cm
Eono by Amazon Sartén con Revestimiento Antiadherente Greblon de Acero Inoxidable...
Modelo
WMF 0794689991 Profi - Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 28 cm
DE BUYER Affiity - Sartén para freír de Acero Inoxidable, 24 centímetros
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Marca
WMF
De Buyer
Lacor
Zwilling
Eono
Tamaño
28cm
24cm
26cm
28 cm
24 cm
Incluye tapa
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MEJOR CALIDAD PRECIO
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WMF 0794689991 Profi - Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 28 cm
Modelo
WMF 0794689991 Profi - Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 28 cm
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WMF
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MEJOR SARTÉN DE ACERO
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DE BUYER Affiity - Sartén para freír de Acero Inoxidable, 24 centímetros
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DE BUYER Affiity - Sartén para freír de Acero Inoxidable, 24 centímetros
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Lacor - 40627 - Sartén Vitrocor 26 cm Inox.
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Lacor - 40627 - Sartén Vitrocor 26 cm Inox.
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Lacor
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26cm
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Zwilling Twin Choice - Sartén, acero inoxidable, 28 cm
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Zwilling Twin Choice - Sartén, acero inoxidable, 28 cm
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Zwilling
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28 cm
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Eono by Amazon Sartén con Revestimiento Antiadherente Greblon de Acero Inoxidable...
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Eono by Amazon Sartén con Revestimiento Antiadherente Greblon de Acero Inoxidable...
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Eono
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24 cm
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 #1. Sartén WMF Profi de acero inoxidable. La sartén de acero inoxidable con mejor calidad precio 

Esta sartén, de diseño y tecnología alemana, se encuentra disponible en tres tamaños (20, 24 y 28 centímetros) y ha sido fabricada con el acero inoxidable Cromargan, patentado por WMF y de la más alta calidad. Como toda la gama de productos WMF, esta sartén cuenta con la innovadora tecnología Trans Therm, que le permite adaptarse a todas las fuentes de calor (incluida inducción,  vitrocerámica y horno).

De igual forma, esta sartén también es muy fácil de limpiar, y apta para ser utilizada en el lavavajillas. Puedes adquirir esta magnífica sartén por un precio de  entre € 40 y €50, dependiendo del tamaño.

46% de Descuento por tiempo Limitado
WMF 0794689991 Profi - Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 28 cm

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 #2. Sartén de Buyer de acero inoxidable 

Sartén no deformable, elaborada en el interior de aluminio y en el exterior con varias capas de acero inoxidable. Cuenta también con mango ergonómico para un mejor agarre.

En comparación a sus competidoras, esta sartén es especial para freír y por tanto está especialmente diseñada para hacer más fácil el proceso, evitando que se pegue la comida a la superficie o se cocine más de lo deseado. Esto se debe principalmente a la conductividad térmica y la capacidad para aumentar rápidamente la temperatura en el sartén y detener la cocción de manera instantánea al retirar del fuego.

Este producto se encuentra disponible en 5 tamaños (10, 20, 24, 28 y 32 centímetros) y te aseguramos que es una de las mejores sartenes de acero inoxidable.

27% de Descuento por tiempo Limitado
DE BUYER Affiity - Sartén para freír de Acero Inoxidable, 24 centímetros

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 #3. Sartén de acero inoxidable Zwilling Twin Choice 

La sartén de acero inoxidable Twin Choice de la reconocida marca Zwilling es realmente perfecta. Cuenta con una estructura multicapa Sigma Clad formada por dos capas de acero envueltas por un sólido núcleo de aluminio que cubre toda su superficie permitiendo así que el calor se distribuya rápidamente y que al mismo tiempo se consuma mucho menos energía.

El mango de la Twin Choice también es de acero inoxidable, es muy cómodo y seguro de manipular ya que está desarrollado con la tecnología Stay Cool que permite que la transmisión del calor sea mínima. Además en el borde tiene un asa que para colgar en la pared si así lo deseas.

Esta sartén está disponible en cuatro tamaños (20, 24, 28 y 32 cm). Comprarla sin duda es una gran inversión ya que si la cuidamos su vida es muy larga.

45% de Descuento por tiempo Limitado
Zwilling Twin Choice - Sartén, acero inoxidable, 28 cm

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 #4. Sartén Lacor de acero inoxidable 

La Lacor de acero inoxidable es una de las sartenes preferidas por los aficionados a la cocina, debido a su gran calidad y precio económico. Se encuentra disponible en diversos tamaños y precios (desde 18 centímetros hasta los 28 centímetros), convirtiéndose en una de las opciones más baratas y adaptables en lo que se refiere a sartenes de acero.

Su principal ventaja es su recubrimiento antiadherente, de gran calidad y ecológico, libre de toxinas contaminantes. Es también compatible para todo tipo de fuentes de calor y gracias a su excelente conductividad térmica, ofrece no solo una cocción uniforme de los alimentos sino también sumamente rápida, ideal para aquellos que disponen de poco tiempo para cocinar.

Lacor - 40627 - Sartén Vitrocor 26 cm Inox.

Lacor - 40627 - Sartén Vitrocor 26 cm Inox.

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 #5. Sartén de acero inoxidable Eono 

Esta sartén de Eono es muy versátil y resistente esta elaborada de acero inoxidable con un núcleo de aluminio que proporciona la distribución del calor por toda la superficie. Asimismo cuenta revestimiento antiadherente Greblon que garantiza una mejor cocción y una limpieza mucho más fácil.

A la vista es muy llamativa, ya que su parte exterior es pulida con acabado espejo que mantiene su brillo. Sus laterales curvos hacen que sea mucho más práctica para mover y mezclar los alimentos, sus pequeñas rebabas en el borde evita accidentes al servir la comida.

Su mango de baquelita es muy cómodo de sujetar y lo mejor es súper seguro ya que es resistente al calor, se mantiene frío.  Este modelo de sartén está disponible en dos variantes (24 y 28 cm). Es un producto que merece mucho la pena y su precio es bastante accesible.

 #6. Sartén Crispy Steelux Confort de Fissler 

La sartén Crispy Steelux Comfort de Fissler es ideal para realizar distintas preparaciones, ya que cuenta con una superficie Novogrill que permite obtener cocciones jugosas por dentro y crujientes por fuera. No posee ningún tipo de antiadherente, pero se logra el efecto por la combinación de su superficie con la temperatura de cocción.

En el interior de la sartén podemos encontrar una escala medidora grabada que facilita la dosificación de líquidos. Además el borde vertedor de la sartén está diseñado diseñado para evitar el derrame de líquidos. Por otra parte, la Crispy Steelux es muy fácil de limpiar puede hacerse tanto a mano como en el lavavajillas.

El mango de esta sartén como todos los de la marca tiene un diseño patentado que combina características de seguridad y practicidad, tiene una curvatura y esta hecho con un material que facilita el agarre y evita deslizamientos accidentales, además tiene un protector de seguridad que impide quemaduras.

19% de Descuento por tiempo Limitado
Fissler crispy steelux comfort / Sartén de acero inoxidable (Ø 28 cm) Sartén sin revestimiento, fritura baja en grasa - todos los tipos de estufas también de inducción

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 #7. Set de sartenes KOFT Josie de acero inoxidable con tapa 

Este set de sartenes de acero inoxidable ofrece una calidad excepcional con un precio muy bueno. Al comprar las sartenes en set te saldrá mucho mas barato que si las compras de manera independiente. Además tiene la ventaja de que incluyen tapa.

Fabricadas con acero inoxidable brillante de alta calidad, es una de las sartenes más resistentes del mercado y también de las más fáciles de limpiar dadas sus propiedades antiadherentes y la posibilidad de utilizar el lavavajillas.

Resistente al horno (hasta 240º C, sin tapa), esta sartén cuenta también con un orificio en la tapa de cristal que permite la salida del vapor.

Ofertas de sartenes de acero inoxidable

Los modelos que te hemos presentado anteriormente son los que mejor calidad precio tienen. Pero para que tengas mas opciones a la hora de elegir tu sartén de acero inoxidable te presentamos una selección de modelos con un precio excepcional. Muchas de estas sartenes están en oferta:

Ventajas de las sartenes de acero inoxidable

Tal como se mencionó anteriormente, la durabilidad del acero inoxidable es incuestionable. Si compras una sartén de buena calidad, como cualquiera de las mencionadas anteriormente y eres también cuidadoso con ella, pues estarías garantizando una sartén para toda la vida.

Con una sartén de acero inoxidable, también puedes estar seguro de que no encontrarás trozos de teflón en tu comida arruinando su aspecto, sabor y composición. Las sartenes de acero inoxidable tampoco se oxidan y suelen tener muy buenos acabados.

Las principales características y ventajas de las sartenes de acero inoxidable son:

  • Se calientan muy rápido y retienen el calor
  • Ahorran energía
  • Son más económicas que otras sartenes
  • Tienen un antiadherencia natural, libres de sustancias químicas que puedan afectar nuestra salud
  • Son aptas para limpiar en el lavavajillas
  • Se pueden usar es distintas fuentes de calor, incluyendo las de inducción
Mejores sartenes de acero inoxidable: WMF
Entre las mejores sartenes de acero inoxidable está la WMF Profi. Es una de las sartenes mas vendidas por si excelente relación calidad precio

Mantenimiento de las sartenes de acero inoxidable: Consejos y trucos

Siendo un material tan resistente, las sartenes de acero inoxidable requieren relativamente poco cuidado. Comparado a otros materiales, el acero suele ser resistente a las caídas, los rayones y a la corrosión, los principales enemigos de los utensilios de cocina.

Sin embargo, sí hay medidas que puedes tomar para cuidarlas y hacerlas un poco más duraderas. Por ejemplo, evita usar estropajos metálicos para su limpieza ya que estos pueden rayar la superficie. También procura no utilizarla a temperaturas demasiado altas, es cierto que suelen resistir el calor bastante bien pero a largo plazo pueden reducir el tiempo de vida de tu sartén.

Al terminar de cocinar, si deseas eliminar los restos de comida pues puedes llenar la sartén con algo de jabón y agua caliente y dejarla reposar unos minutos. Es importante que el agua no esté fría, ya que los cambios bruscos de temperatura suelen dañar la sartén a largo plazo.

Por último, si deseas eliminar manchas que aparezcan en tu sartén con el paso del tiempo, pues puedes utilizar vinagre y/o bicarbonato sódico, las cuales suelen ser excelentes opciones para eliminar la grasa de la superficie.

Las mejores marcas de sartenes de acero inoxidable

En el mercado existen distintas marcas que fabrican sartenes de acero inoxidable de gran calidad dentro de las que destacan las siguientes:

WMF

Esta empresa tiene uno de lo más amplios catálogos de utensilios de cocina, cada uno de sus productos están hechos bajo los más estrictos controles de calidad, así que podemos tener la garantía que al adquirirlos tendremos un utensilio que nos durará muchos años.

En el caso de las sartenes de acero inoxidable esta casa fabricante tiene disponible distintos modelos de diferentes tamaños y precios para que elijas el que mejor se adapte a tus requerimientos. Aquí puedes ver las mejores sartenes WMF. Muchos de sus modelos son de acero inoxidable.

De Buyer

Esta empresa francesa fundada en 1830 que se dedica a elaborar utensilios de cocina de altísima calidad, que se caracterizan por tener una larga vida útil, tal como lo dice su eslogan  “de Buyer – Fabriquer pour durer” lo que quiere decir que De Buyer, fabricado para durar. Y así es, usuarios de la marca reconocen que al comprarlo se realiza una inversión que vale mucho la pena.

De Buyer es una de nuestras marcas favoritas. Está especializada en la fabricación de utensilios de cocina de hierro y acero inoxidable. Aquí puedes ver las mejores sartenes De Buyer.

Fissler

La alemena Fissler es una de las marcas más reconocidas de utensilios de cocina a escala mundial, dentro de sus productos estrellas destacan sus cazuellas, ollas y sartenes. La marca ofrece a los usuarios distintos modelos con distintos usos para que el cliente pueda escoger el que más se adapte a sus necesidades y presupuesto. Aquí puedes ver las sartenes Fissler preferidas por chefs y aficionados a la cocina.