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Sartenes Ecológicas: ¿Cuál comprar?

Sartenes Ecológicas: ¿Cuál comprar?

Si estás pensando en comprar sartenes ecológicas y cuidar el medio ambiente, en este artículo te vamos a hablar de las opciones disponibles que hay en el mercado, cuales son los mejores modelos y desde que precio puedes comprar una sartén ecológica.

Si eres de los que se preocupa por el impacto ecológico que tienen tus decisiones como consumidor, entonces este artículo es para ti. Las sartenes ecológicas han llegado para quedarse y demostrarnos que podemos comprar utensilios de alta calidad  sin hacer daño a nuestro planeta.

Las sartenes ecológicas, como su nombre indica, son aquellas que generan un bajo impacto negativo en el medio ambiente. ¿Cómo?  Pues muy fácil, a través de la reutilización de diversos materiales que garantizan tanto la calidad, como el largo tiempo de vida útil de la sartén, de forma tal que pueda utilizarse durante muchos años antes que sea necesario tirarla y comprar otra. 

De igual forma, las sartenes ecológicas garantizan que en su fabricación no ha sido utilizado ningún agente tóxico ni dañino para el medio ambiente.

¿Cuales son las mejores sartenes ecológicas?

Imagen
MEJOR SARTÉN ECOLÓGICA
DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)
Le Creuset 3-Ply Sartén baja, Ø 28 cm, acero inoxidable, para todo tipo de fuentes...
SARTÉN MAS LIGERA
Keith SartéN De Titanio con Mango Plegable Utensilios De Cocina para Acampar Al Aire...
MEJOR CALIDAD PRECIO
San Ignacio Granito - Set de 4 sartenes (20-24-26-28 cm), alumino forjado...
Modelo
DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)
Le Creuset 3-Ply Sartén baja, Ø 28 cm, acero inoxidable, para todo tipo de fuentes...
Keith SartéN De Titanio con Mango Plegable Utensilios De Cocina para Acampar Al Aire...
San Ignacio Granito - Set de 4 sartenes (20-24-26-28 cm), alumino forjado...
Marca
De Buyer
Le Creuset
Keith
San Ignacio
Material
Hierro
Acero inoxidable
Titanio
Aluminio forjado + revestimiento antiadherente ecológico efecto piedra
Tamaño
24cm
28cm
20cm
20, 24, 26 y 28 cms
MEJOR SARTÉN ECOLÓGICA
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DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)
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DE BUYER 5610.24 Mineral B Element - Sartén (24 cm, Hierro)
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De Buyer
Material
Hierro
Tamaño
24cm
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Le Creuset 3-Ply Sartén baja, Ø 28 cm, acero inoxidable, para todo tipo de fuentes...
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Le Creuset 3-Ply Sartén baja, Ø 28 cm, acero inoxidable, para todo tipo de fuentes...
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Marca
Le Creuset
Material
Acero inoxidable
Tamaño
28cm
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SARTÉN MAS LIGERA
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Keith SartéN De Titanio con Mango Plegable Utensilios De Cocina para Acampar Al Aire...
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Keith SartéN De Titanio con Mango Plegable Utensilios De Cocina para Acampar Al Aire...
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Marca
Keith
Material
Titanio
Tamaño
20cm
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MEJOR CALIDAD PRECIO
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San Ignacio Granito - Set de 4 sartenes (20-24-26-28 cm), alumino forjado...
Modelo
San Ignacio Granito - Set de 4 sartenes (20-24-26-28 cm), alumino forjado...
Ver Precio
Marca
San Ignacio
Material
Aluminio forjado + revestimiento antiadherente ecológico efecto piedra
Tamaño
20, 24, 26 y 28 cms
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Las sartenes ecológicas ofrecen las mismas propiedades que otras opciones más agresivas hacia el medio ambiente, y es que al igual que con las sartenes comunes, existen en la actualidad una amplia gama de sartenes ecológicas, de todos los tamaños, colores, marcas y materiales.

Por eso en este artículo queremos mostrarte los mejores modelos de sartenes ecológicas, para que puedas elegir la sartén que mas se adapta a tus necesidades y cuidar el medio ambiente.

Sartenes Ecológicas de Hierro

La sartén de hierro es la sartén clásica, la mejor conocida por todas nuestras abuelas especialmente por su resistencia y durabilidad. Si bien es cierto que se caracterizaban por ser más pesadas que aquellas fabricadas en otros materiales, en la actualidad las sartenes de hierro – y especialmente en modalidad ecológica-  son elaboradas con materiales modernos más livianos por lo que el peso ya no es un problema.

De igual forma, la mayoría de ellas también cuentan con propiedades anti adherentes, son aptas para todo tipo de cocinas  y son potentes conductores de calor que garantizan la cocción homogénea y rápida de todos nuestros platos.

Comprar sartén de hierro ecológica

La sartén ecológica de hierro más popular es sin duda el modelo Mineral B de la famosa marca De Buyer, la cual puedes comprar a muy buen precio.

Este modelo además de ser ecológico por los motivos mencionados anteriormente, también es reciclable y cuenta con una garantía de 30 años, es decir prácticamente de por vida.

Sartén ecológica De Buyer de hierro
La sartén Mineral B Element de hierro está disponible en esta versión extraíble con una base de acero inoxidable firmemente sujeta con remaches. El hierro es un material 100% natural y la sartén tiene un acabado a base de cera de abeja orgánica de protección. Está garantizado sin recubrimiento (sin PFAO o PTFE). La sartén alcanza altas temperaturas y sella rápidamente alimentos, preservando así las vitaminas y nutrientes. Ideal para el sellado, Browning, Asar a la parrilla.

Aquí puedes ver mas modelos de sartenes De Buyer.

Sartenes Ecológicas de Piedra y Piedra Volcánica

La piedra (como el granito, por ejemplo) se ha convertido en uno de los materiales más novedosos en el mundo de los utensilios de cocina, teniendo una gran aceptación dada su calidad y efectividad.

Lo cierto, es que las sartenes de piedra suelen reunir las mejores cualidades: permiten cocinar con poca grasa, tienen magníficas propiedades anti adherentes, son resistentes, duraderas, libres de agentes tóxicos y conducen el calor de forma eficiente y permiten el ahorro de energía.

Cuando se trata de cuidar el medio ambiente, las sartenes de piedra son tal vez las que ofrecen una mayor variedad de opciones. Entre nuestras sartenes de piedra favoritas se encuentran Monix Mineral, San Ignacio Granito (un set de cuatro sartenes); Menax Focus, o Ibili Natura, ya que cuentan con una inmejorable relación calidad precio.

Aquí puedes comprar una de las mejores sartenes ecológicas de piedra, la San Ignacio Granito:

Set de 4 sartenes ecológicas de piedra: San Ignacio Granito
  • Te presentamos un juego exclusivo de la reconocida marca San Ignacio, en un set de cuatro sartenes de 20, 24, 26 y 28 cms de la serie Granito.
  • El revestimiento antiadherente con efecto granito es más que una textura similar a la del granito, ya que realmente transmite las propiedades reales del...
  • Estas fantásticas sartenes están fabricadas en aluminio forjado, con revestimiento antiadherente ecológico y extra resistente. Además, su durabilidad en...

Sartenes Ecológicas de Acero Inoxidable

Las sartenes de acero inoxidable son las favoritas de los profesionales de la cocina. Aunque generalmente requieren un poco de aceite o grasa para evitar la adherencia de los alimentos, las sartenes de acero inoxidable ofrecen la ventaja de ser muy fáciles de limpiar, requerir relativamente poco mantenimiento y ser muy resistentes, especialmente a los arañazos.

Adicionalmente, las sartenes de acero inoxidable suelen ser considerablemente más económicas (al menos en relación precio calidad) que sus similares de otros materiales.

Comprar sartén Le Creuset en acero inoxidable

Una de las sartenes de acero inoxidable ecológicas más populares en el mercado es de Le Creuset, una de sus mayores ventajas es que permite el ahorro de energía, esto gracias a su excelente conductividad, retención y distribución del calor en toda la superficie, permitiendo una cocción rápida de los platos.

Esta sartén es un poco más cara que otras opciones, pero es una gran una inversión a largo plazo.

Sartén ecológica de acero inoxidable Le Creuset
  • Sartén de alta calidad fabricada en tres capas (acero inoxidable; aluminio y acero cromado) para freír; saltear o marcar platos de carne
  • Cocina de forma rápida y ahorra energía: excelente conductividad; retención y distribución uniforme del calor gracias a las tres capas de distinto material;...
  • Elegante y práctico: diseño simple y atemporal; mango ergonómico remachado; borde antigoteo en todo el diámetro

Sartenes Ecológicas de Titanio

Si para ti la antiadherencia es la cualidad más importante en una sartén, entonces el titanio es el material que estás buscando. El fondo de estas sartenes suelen ser elaborado con una mezcla de aluminio que le otorga excelentes propiedades de conductividad. Los revestimientos de titanio no requieren el uso de aceites ni grasas adicionales para cocinar tus platos.

Adicionalmente, muchas sartenes de titanio cuentan con certificación oficial de estar libres de PFOA – poderoso agente tóxico -, siendo una ventaja considerable en comparación a sartenes de otros materiales.

La sartén ecológica de titanio más popular es la fabricada por la famosa marca Keith. Además de ser muy cómoda, es muy ligera y resistente.

El titanio es uno de los mejores materiales para la fabricación de sartenes, ya que no tiene PFOA ni PTFE, cadmio, plomo ni metales pesados de ningún tipo.

Aquí puedes comprar la sartén Keith de titanio al mejor precio del mercado:

Sartén ecológica de titanio Keith con mango plegable
  • Material: hecho de titanio. El mango estaba hecho de acero inoxidable. Ultraligero y portátil.
  • Sartén ligera y duradera Ti8150 con revestimiento antiadherente para una fácil cocción y limpieza; ideal para la estufa o parrilla. No hay recubrimiento...
  • El asa plegable proporciona un agarre estable y resistente y se pliega convenientemente en la bandeja para su almacenamiento; Sartén de 1 litro con asa...

Si quieres ver mas modelos de este material, presta atención a esta guía con las mejores sartenes de titanio.

Sartenes Ecológicas de Cerámica

Aunque requieren un poco más de cuidado que las sartenes tradicionales, una de las principales ventajas de las sartenes de cerámica es que aseguran la cocción rápida de los alimentos al ser uno de los mejores conductores de calor y por ende, ofrecer una cocción más eficiente. Al mismo tiempo,  las sartenes de cerámica suelen ser más resistentes al calor que las de otros materiales, sin que esto dañe su superficie ni capacidad antiadherente.

A pesar de ser un poco más caras, las sartenes de cerámica pueden considerarse una excelente inversión si estás buscando utensilios de cocina duraderos y eficientes.

Comprar sartén Fissler ecológica

La sartén ecológica de cerámica más recomendable es sin duda la Ceramic Comfort fabricada por Fissler. Esta sartén cuenta con maravillosas propiedades antiadherentes, una excelente capacidad para conducir el calor y una garantía de 5 años.

Aprovecha para comprar ahora esta sartén Fissler al mejor precio del mercado:

Fissler Crispy Ceramic Comfort Sartén Antiadherente, 24 cm, para Todo Tipo de...
  • Esta sartén está recubierta con un revestimiento cerámico que le aporta una dureza extrema y una resistencia especial a los arañazos
  • Es especialmente adecuada para: freír alimentos hasta que queden crujientes (por ejemplo. platos de carne o patatas fritas) gracias al revestimiento Ceratal
  • Sartenes universales con base Super Thermic: impecable para cocinas de inducción. Gas vitrocerámica o eléctricas

Si quieres comprar una sartén respetuosa con el medio ambiente también puedes consultar estas guías de compra: