Calidad, innovación y versatilidad son tres palabras que describen a la perfección a la Fissler Crispy Steelux, una sartén hecha para aquellas personas que les gusta invertir en las mejores herramientas de cocina. Acompáñanos a conocer esta fantástica sartén Fissler, disponible en su versión Comfort y Premium.
Contenido
¿Por qué comprar la Fissler Crispy Steelux?
La Crispy Steelux es la sartén perfecta si:
- Quieres comprar una sartén de acero inoxidable de alta calidad
- Necesitas una sartén para cocinar carnes o pescados a la plancha
- No te importa invertir mas dinero en una sartén
- Buscas una sartén que puedas introducir en el horno
- Vas a cocinar a altas temperaturas
Características destacadas de la Fissler Crispy Steelux:
La Crispy Steelux como todos las herramientas de Fissler está hecha con los mejores materiales y bajo los más rigurosos controles de calidad para garantizar máxima eficiencia. El cuerpo de esta sartén es de acero inoxidable 18/10 de gran durabilidad y resistencia al uso frecuente y a la oxidación.
Esta sartén no posee ningún tipo de revestimiento antiadherente, sin embargo cuenta con un fondo Novogrill (solo en el acabado Premium) que al alcanzar elevadas temperaturas, sella de forma inmediata los alimentos, lo cual es especialmente valorado al cocinar proteínas animal como carnes y pescados.
La base o fondo Cook Star de la Fissler Crispy Steelux tiene un difusor que está compuesto por varias capas que facilitan la distribución del calor por toda la sartén, lo cual asegura una cocción totalmente pareja y uniforme. Además, es apta con cualquier tipo de cocinas, incluyendo las de inducción.
La Fissler Crispy Steelux versión Premium se puede introducir en el horno, mientras que la de acabado Comfort no, porque el mango es de un material no resistente al calor.
Otro punto a destacar de esta sartén es que su borde tiene una forma especial para verter líquidos sin que ocurran derrames. Asimismo, la transición redondeada desde la base hasta el borde permite remover con mucha facilidad durante la cocción.
Especificaciones de la sartén Fissler Crispy Steelux:
- Hecha de acero inoxidable 18/10.
- Libre de PFOA y PTFE.
- Bordes anti-derrame.
- Está disponible en 4 diferentes tamaños (20, 24, 26 y 28 cm de diámetro).
- Mango de la versión Premium es de acero inoxidable que se mantiene frío.
- 5 años de garantía.
- La serie de sartenes Crispy es muy adecuada para freír con un punto crujiente y sin apenas grasas. Además, la superficie para freír Novogrill de la sartén...
- El efecto de parrilla permite dorar a la perfección los filetes. Apta para todo tipo de cocinas: vitrocerámica, gas, inducción y eléctricas.
- Esta sartén honda no presenta ningún revestimiento, es apta para el horno e incluye un mango de metal Stay-Cool aislante del calor y una escala de medición...
Lo mejor de la Fissler Crispy Steelux:
- Es una sartén muy versátil en la que podemos preparar un sinfín de recetas.
- Gracias a que está fabricada en acero inoxidable es muy resistente y duradera
- Como la sartén posee un fondo difusor, la distribución del calor es totalmente uniforme, lo que se traduce en cocciones parejas.
- La escala medidora de llenado nos permite cocinar con mayor exactitud.
- Soporta sin problemas elevadas temperaturas, lo cual es ideal para cocinar carne crujientes por fuera y jugosas por dentro.
- De fácil limpieza.
Lo peor de la Fissler Crispy Steelux:
Tiene un precio un poco elevado, pero por la calidad de sus materiales, es una sartén de larga vida útil, así que realmente merece mucho la pena adquirirla.
Otro aspecto a tener en cuenta, es que como la sartén no cuenta con revestimiento antiadherente, se requiere aprender a usarla correctamente para obtener resultados óptimos, pero esto no es nada de que preocuparse, ya que solo se necesita un poco de práctica.
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Opiniones de la Fissler Crispy Steelux:
Aunque la Crispy Steelux de Fissler es cara, la calidad realmente hace que merezca la inversión. En ella he preparado carnes y pescados crujientes y jugosos en su interior.Me encanta el hecho de que esté libre de cualquier componente químico que represente un peligro para mi salud y la de mi familia. La recomiendo.
Desde haca tiempo buscaba una sartén de acero inoxidable, entre las muchas opciones del mercado, quise ir por lo seguro y por eso compré este modelo de Fissler. Al principio me costó un poco cocinar en ella, poco a poco descubrí la temperatura adecuada para cocinar perfectamente las carnes que tanto me gustan. 100% recomendada.
La considero como la sartén perfecta para freír a altas temperaturas, se calienta rápida, distribuye el calor de forma uniforme, así que las comidas quedan parejas. La uso en mi cocina de inducción y hasta ahora funciona bien. Sin duda la compraría nuevamente.
